Chateau chalon vin jaune – la sélection

  • Domaine Baud Baud Château Chalon Grand Cru Vin Jaune 2013, 62 cl.
    Baud Château Chalon Grand Cru Vin Jaune 2013, 62 cl. 0.620l, Blanc: 100% Savagnin. . Château Chalon, France
  • Marcel Cabelier Vin 620 ml
    Très intense de noix Robe or soutenue Elevage sous voile pendant 6 ans et 3 mois
  • Château les Vergnes Wild Selection VB40 100% Cabernet Sauvignon - Vin de Bordeaux rouge - 2018 - Bouteille 75cl
    Nature et pureté s'unissent dans la collection de vins Wild Selection.VB40 est un blanc 100% Cabernet Sauvignon. Cultivés en agriculture raisonnée et épanouis au cœur de l'écosystème préservé du domaine les Vergnes, où une soixantaine d'espèces animales cohabitent harmonieusement, les vignes (20 ans d'âge moyen, rendements 35 hl/ha) donnent des fruits qui sont vinifiés artisanalement, avec précision et respect, pour leur permettre d'exprimer tout leur potentiel ainsi que la quintessence du terroir.Ce vin blanc est produit par le vignoble du domaine Les Vergnes, exploité en agriculture raisonnée depuis 2005, et bénéficie du label HVE3 (Haute Valeur Environnementale) depuis 2017. Il est également en conversion en agriculture biologique depuis 2018. VB40 rend hommage à l'environnement exceptionnel de ce vignoble, où l'on retrouve notamment le milan noir qui trône sur l'étiquette.Notes de dégustationNotes d'Olivier Fauda, Faiseur de vins®Nez très frais, avec des tanins puissantsNotes de quetsches et de pruneauxFinale longue et suaveAccords mets-vinA servir aux alentours des 17°C, à l'occasion d'un repas entre amis ou en famille, qu'il soit festif (fin d'année, anniversaire) ou du quotidien.Il sera parfait sur une belle pièce de viande rôtie ou grillée, mais aussi sur vos salades, gratins et plats de pâtes aux champignons. Au fromage, il accompagnera volontiers un fromage à pâte molle et croûte fleurie, comme le Brie ou le Camembert.
  • Château les Vergnes Wild Selection VB29 100% Cabernet Franc - Vin de Bordeaux rouge - 2018 - Bouteille 75cl
    Nature et pureté s'unissent dans la collection de vins Wild Selection.VB29 est un rouge 100% cabernet franc authentique. Cultivés et épanouis au cœur d'un écosystème préservé, où une soixantaine d'espèces animales cohabitent harmonieusement, les vignes donnent des fruits qui sont vinifiés artisanalement, avec précision et respect, pour leur permettre d'exprimer tout leur potentiel ainsi que la quintessence du terroir.Ce vin rouge est produit par le vignoble du domaine Les Vergnes, exploité en agriculture raisonnée depuis 2005, et bénéficie du label HVE3 (Haute Valeur Environnementale) depuis 2017. Il est également en conversion en agriculture biologique depuis 2018. VB29 rend hommage à l'environnement exceptionnel de ce vignoble, où l'on retrouve notamment la grive mauvis qui trône sur l'étiquette.Notes de dégustationNotes d'Olivier Fauda, Faiseur de vins®Nez très pur et expressif, avec des notes de pivoines et de petits fruits rougesBouche : toutes en fraicheur et tension. Vin très gourmand.Accords mets-vinA servir aux alentours des 17°C, à l'occasion d'un repas entre amis ou en famille, qu'il soit festif (fin d'année, anniversaire) ou du quotidien.Il sera parfait en accompagnement d'une belle pièce de viande grillée ou rôtie, de salades composées, de gratins et plats de pâtes aux champignons, ou encore avec un plateau de fromages à pâte molle et croûte fleuries (brie, camembert, ...).
  • Château les Vergnes Wild Selection VB31 vin rosé - 2019 - Bouteille 75cl
    Nature et pureté s'unissent dans la collection de vins Wild Selection.VB31 est un rosé 100% cabernet franc authentique. Cultivés et épanouis au coeur d'un écosystème préservé, où une soixantaine d'espèces animales cohabitent harmonieusement, les fruits sont vinifiés artisanalement, avec précision et respect.Ce vin rosé est produit par le vignoble Les Vergnes, exploité en agriculture raisonnée depuis 2005, et bénéficie du label HVE3 (Haute Valeur Environnementale) depuis 2017. Il est également en conversion en agriculture biologique depuis 2018. VB31 rend hommage à l'environnement exceptionnel de ce vignoble, où l'on retrouve notamment l'hirondelle rustique qui trône sur l'étiquette.Notes de dégustationRobe rose pâle tendre et brillanteNez : alliance d'arômes floraux, d'épices et de notes aciduléesBouche : vive et fraîche, avec des saveurs de petits fruits rouges et des notes d'agrumesAccords mets-vinA servir entre 10 et 11°C, à l'occasion d'un apéritif, dinatoire ou non, ou lors d'un repas entre amis ou en famille.Il sera parfait en accompagnement d'un carpaccio de saumon, de côtelettes d'agneau grillées, d'une quiche aux asperges ou tout simplement d'une salade composée !
  • Château les Vergnes Wild Selection VB12 100% Malbec - Vin de Bordeaux rouge - 2018 - Bouteille 75cl
    Nature et pureté s'unissent dans la collection de vins Wild Selection.VB12 est un rouge 100% malbec authentique. Cultivés et épanouis au cœur d'un écosystème préservé, où une soixantaine d'espèces animales cohabitent harmonieusement, Les vignes de 10 ans d'âge moyen (45 hl/ha) donnent des fruits qui sont vinifiés artisanalement, avec précision et respect, pour leur permettre d'exprimer tout leur potentiel ainsi que la quintessence du terroir.Ce vin rouge est produit par le vignoble du domaine Les Vergnes, exploité en agriculture raisonnée depuis 2005, et bénéficie du label HVE3 (Haute Valeur Environnementale) depuis 2017. Il est également en conversion en agriculture biologique depuis 2018. VB12 rend hommage à l'environnement exceptionnel de ce vignoble, où l'on retrouve notamment la chouette effraie qui trône sur l'étiquette.Notes de dégustationNotes d'Olivier Fauda, Faiseur de vins®Nez : Fruits mûrsBouche : sur les épices et la réglisse. De la tension en attaque et des tanins fondus mais très séduisants.Accords mets-vinA servir aux alentours des 17°C, à l'occasion d'un repas entre amis ou en famille, qu'il soit festif (fin d'année, anniversaire) ou du quotidien.Il sera parfait en accompagnement d'une belle pièce de viande grillée ou rôtie, de salades composées, de gratins et plats de pâtes aux champignons, ou encore avec un plateau de fromages à pâte molle et croûte fleuries (brie, camembert, ...).
  • Château les Vergnes Wild Selection VB20 100% Sauvignon - Vin de Bordeaux blanc - 2018 - Lot de 2 bouteilles 75cl
    Nature et pureté s'unissent dans la collection de vins Wild Selection.VB20 est un blanc 100% Sauvignon. Cultivés et épanouis au cœur d'un écosystème préservé, où une soixantaine d'espèces animales cohabitent harmonieusement, les vignes (15 ans d'âge moyen, rendements 40 hl/ha) donnent des fruits qui sont vinifiés artisanalement, avec précision et respect, pour leur permettre d'exprimer tout leur potentiel ainsi que la quintessence du terroir.Ce vin blanc est produit par le vignoble du domaine Les Vergnes, exploité en agriculture raisonnée depuis 2005, et bénéficie du label HVE3 (Haute Valeur Environnementale) depuis 2017. Il est également en conversion en agriculture biologique depuis 2018. VB20 rend hommage à l'environnement exceptionnel de ce vignoble, où l'on retrouve notamment le faucon crécerelle qui trône sur l'étiquette.Notes de dégustationNotes d'Olivier Fauda, Faiseur de vins®Nez aux notes florales d'acacia, d'aubépine, avec une pointe de genêtBouche soutenue par le fruit du citron et une pointe de silexAccords mets-vinA servir aux alentours des 10-12°C, à l'occasion d'un repas entre amis ou en famille, qu'il soit festif (fin d'année, anniversaire) ou du quotidien.Il sera parfait sur un filet de poisson meunière, un carpaccio de St Jacques, de l'avocat farci au crabe, une salade césar, du fromage de chèvre frais ou bien chaud en toast.2 x Wild Selection VB20 100% Sauvignon - Vin de Bordeaux blanc - 2018 - Bouteille 75cl
  • Château les Vergnes Wild Selection VB20 100% Sauvignon - Vin de Bordeaux blanc - 2018 - Bouteille 75cl
    Nature et pureté s'unissent dans la collection de vins Wild Selection.VB20 est un blanc 100% Sauvignon. Cultivés et épanouis au cœur d'un écosystème préservé, où une soixantaine d'espèces animales cohabitent harmonieusement, les vignes (15 ans d'âge moyen, rendements 40 hl/ha) donnent des fruits qui sont vinifiés artisanalement, avec précision et respect, pour leur permettre d'exprimer tout leur potentiel ainsi que la quintessence du terroir.Ce vin blanc est produit par le vignoble du domaine Les Vergnes, exploité en agriculture raisonnée depuis 2005, et bénéficie du label HVE3 (Haute Valeur Environnementale) depuis 2017. Il est également en conversion en agriculture biologique depuis 2018. VB20 rend hommage à l'environnement exceptionnel de ce vignoble, où l'on retrouve notamment le faucon crécerelle qui trône sur l'étiquette.Notes de dégustationNotes d'Olivier Fauda, Faiseur de vins®Nez aux notes florales d'acacia, d'aubépine, avec une pointe de genêtBouche soutenue par le fruit du citron et une pointe de silexAccords mets-vinA servir aux alentours des 10-12°C, à l'occasion d'un repas entre amis ou en famille, qu'il soit festif (fin d'année, anniversaire) ou du quotidien.Il sera parfait sur un filet de poisson meunière, un carpaccio de St Jacques, de l'avocat farci au crabe, une salade césar, du fromage de chèvre frais ou bien chaud en toast.
  • Château les Vergnes Wild Selection VB12 100% Malbec - Vin de Bordeaux rouge - 2018 - Lot de 3 bouteilles 75cl
    Nature et pureté s'unissent dans la collection de vins Wild Selection.VB12 est un rouge 100% malbec authentique. Cultivés et épanouis au cœur d'un écosystème préservé, où une soixantaine d'espèces animales cohabitent harmonieusement, Les vignes de 10 ans d'âge moyen (45 hl/ha) donnent des fruits qui sont vinifiés artisanalement, avec précision et respect, pour leur permettre d'exprimer tout leur potentiel ainsi que la quintessence du terroir.Ce vin rouge est produit par le vignoble du domaine Les Vergnes, exploité en agriculture raisonnée depuis 2005, et bénéficie du label HVE3 (Haute Valeur Environnementale) depuis 2017. Il est également en conversion en agriculture biologique depuis 2018. VB12 rend hommage à l'environnement exceptionnel de ce vignoble, où l'on retrouve notamment la chouette effraie qui trône sur l'étiquette.Notes de dégustationNotes d'Olivier Fauda, Faiseur de vins®Nez : Fruits mûrsBouche : sur les épices et la réglisse. De la tension en attaque et des tanins fondus mais très séduisants.Accords mets-vinA servir aux alentours des 17°C, à l'occasion d'un repas entre amis ou en famille, qu'il soit festif (fin d'année, anniversaire) ou du quotidien.Il sera parfait en accompagnement d'une belle pièce de viande grillée ou rôtie, de salades composées, de gratins et plats de pâtes aux champignons, ou encore avec un plateau de fromages à pâte molle et croûte fleuries (brie, camembert, ...).3 x Wild Selection VB12 100% Malbec - Vin de Bordeaux rouge - 2018 - Bouteille 75cl
  • Château les Vergnes Wild Selection VB40 100% Cabernet Sauvignon - Vin de Bordeaux rouge - 2018 - 6 bouteilles de 75cl
    Nature et pureté s'unissent dans la collection de vins Wild Selection.VB40 est un blanc 100% Cabernet Sauvignon. Cultivés en agriculture raisonnée et épanouis au cœur de l'écosystème préservé du domaine les Vergnes, où une soixantaine d'espèces animales cohabitent harmonieusement, les vignes (20 ans d'âge moyen, rendements 35 hl/ha) donnent des fruits qui sont vinifiés artisanalement, avec précision et respect, pour leur permettre d'exprimer tout leur potentiel ainsi que la quintessence du terroir.Ce vin blanc est produit par le vignoble du domaine Les Vergnes, exploité en agriculture raisonnée depuis 2005, et bénéficie du label HVE3 (Haute Valeur Environnementale) depuis 2017. Il est également en conversion en agriculture biologique depuis 2018. VB40 rend hommage à l'environnement exceptionnel de ce vignoble, où l'on retrouve notamment le milan noir qui trône sur l'étiquette.Notes de dégustationNotes d'Olivier Fauda, Faiseur de vins®Nez très frais, avec des tanins puissantsNotes de quetsches et de pruneauxFinale longue et suaveAccords mets-vinA servir aux alentours des 17°C, à l'occasion d'un repas entre amis ou en famille, qu'il soit festif (fin d'année, anniversaire) ou du quotidien.Il sera parfait sur une belle pièce de viande rôtie ou grillée, mais aussi sur vos salades, gratins et plats de pâtes aux champignons. Au fromage, il accompagnera volontiers un fromage à pâte molle et croûte fleurie, comme le Brie ou le Camembert.6 x Wild Selection VB40 100% Cabernet Sauvignon - Vin de Bordeaux rouge - 2018 - Bouteille 75cl
  • Château Béthanie Vin jaune AOC Arbois - 2013 - Bouteille de 62cl
    Véritable fleuron du vignoble jurassien, le vin jaune développe des arômes typiques de noix fraîche, de curry et de safran.Le Château Béthanie consacre un élevage sous voile de 6 ans et 3 mois à son vin jaune. Un soin particulier et une méthode ancestrale qui donne naissance à un vin d'exception.Notes de dégustation :Robe : jaune orNez : complexe et puissant sur un univers aromatique uniqueBouche : puissance, diversité et persistance des arômes
  • Château Grézan Faugères vin rouge Héritage - 13,5% - 2019 - 6 bouteilles de 75cl
    Vendangé manuellement, ce Château Grézan Faugères est issu d'un processus de vinification et de fermentation traditionnelles sous contrôle des températures. S'en suit 12 mois de barriques de chêne français, non filtré. Terroir: schistes ardoisiers, sélection de parcelles.Notes de dégustation du producteur Robe : d'un beau rouge sombre, très intense.Nez : puissant aux arômes de liqueur de cassis agrémenté de notes mentholées de poivre et d'épices douces.Bouche : dans sa jeunesse, ce vin sera puissante et chaleureuse, et on y retrouvera des tanins moelleux. Après un vieillissement en cave, son nez se complexifiera sur des notes de pruneaux et de fruits secs, on y retrouvera des tanins plus fins et davantage d'onctuosité. Cette bouteille
  • Château d'Esclans Caves d'Esclans Whispering Angel - Côtes de Provence vin rosé - 2020 - Lot 6 bouteilles 75cl
    Caves d'Esclans identifie et sélectionne pour le compte du Château d'Esclans, domaine de renomée mondiale, les vignerons offrant la meilleure qualité de raisin. L'objectif étant d'obtenir un vin irréprochable.La cuvée Whispering Angel est très prisée des amateurs. Elle offre une dégustation de qualité, toute en fraîcheur.Ce rosé est élégant et présente une palette aromatique qui se déploie lors de la dégustation.Notes de dégustation Robe : rose corail très pâleNez : arômes de petits fruits rougesBouche : Texture soyeuse, notes fraîches d'agrumes, une belle minéralitéSuggestions d'accord mets et vin :Une merveille en apéritif. Parfait avec viande blanche, poissons, grillades, coquillages et crustacés.6 x Caves d'Esclans Whispering Angel - Côtes de Provence vin rosé - 2020 - Bouteille de 75cl
  • Château de Lascaux Val de Montferrand vin rouge bio - IGP St-Guilhem-le-Désert - Domaine Cavalier 13,5° - 2020 - Bouteille de 75cl
    Voici une petite appellation du Languedoc Roussillon qui est à découvrir absolument. Cet IGP est plein de caractère et le Château de Lascaux vous propose de le découvrir avec cette sélection parcellaire, le tout issu de l'agriculture biologique.Depuis 2020, la cuvée est certifiée agriculture biodynamique par le label Demeter.Avec ses arômes fruités et frais, ce vin s'accordera parfaitement à vos grillades, viandes rouges et repas de cuisine du monde. Que ce soit pour un apéro dinatoire, un reas en amoureux ou en famille, ou encore un pique-nique, ce sera le vin de tous les jours, mais surtout de tous les bons moments.Jean-Benoît Cavalier a relancé le domaine familial dans les années 1980, après déjà 10 générations de vignerons. Sur un terroir argilocalcaire, les cépages s'épanouissent pour donner des vins équilibrés, au nez intense mais à la finale toute en douceur.Dégustation Robe : rouge pourpre.Nez : frais et agréable sur des notes de fruits frais.Bouche : très minérale, ce vin est frais et agréable, à déguster en apéritif ou avec des grillades et fromages à pâte molle.A déguster dès maintenant. Potentiel de garde de 3 ans.
  • Château Mondésir Vin blanc sec AOP Bergerac Fleur de Mondésir - Bag in Box 5L - Bag in Box 5L
    Elaboré à partir de cépages nobles et traditionnels (Sauvignon et Sémillon), cultivés sur les meilleurs terroirs de l'Appellation Bergerac, la fleur de Montdésir blanc sec est le fruit d'une sélection des meilleures cuvées des producteurs récoltants d'Univitis.Elégant, équilibré, tout en finesse, ce vin présente des caractéristiques délicatement parfumées, tendres et sauvages à la fois.Servi frais (8 à 10°C), il fera merveille à l'apéritif et accompagnera parfaitement tous les crustacés ainsi que les poissons.Notes de dégustationRobe: jaune très pâle aux reflets vertsNez: frais et gourmand, avec des notes de fruits blancs, de bourgeon de cassis et de zestes d'agrumesBouche: gourmande et grasse, équilibrée avec des saveurs acidulées et iodées, elle est accompagnée de tilleul et de fleurs blanchesOsez les bib !Bienmanger.com vous propose une sélection de bons petits vins en bib, avec des emballages aux looks sympas et aux belles impressions, qui n'enlèveront rien à la magie des vins et de la décoration de vos tables.Le Bib (pour Bag in Box) est une poche plastique sous-vide de 3 ou 5 litres, surmontée d'un robinet-pressoir étanche. La poche se rétracte au fur et à mesure qu'on tire le vin, empêchant tout contact du vin avec l'air, et permet donc de mieux conserver le vin qu'en bouteille. Et de pouvoir le boire à votre rythme, selon vos envies. Le tout est contenu dans une boîte, le plus souvent en carton, joliment décorée pour faire forte impression sur votre table ou un buffet !Rien à voir avec un cubi (cubitainer) donc. En effet, le cubi est un simple jerrycan en plastique qui ne permet pas de conserver les vins une fois entamée, le contact avec l'air étant immédiat et trop important. Pour cette raison, et au contraire du Bib dans lequel le vin n'est jamais au contact de l'air et se conserve donc très bien jusqu'à 1 à 2 mois après ouverture, le cubi est en perte de vitesse.Par contre, il est nécessaire d'éviter de conserver le Bib entamé dans un endroit chaud.Le robinet-pressoir qui agrémente le bib permet de tirer du vin à l'envie, à n'importe quel rythme, à n'importe quelle heure, mais toujours avec modération ! Le bib classique contient 3L, soit l'équivalent de 4 bouteilles de 75cl. Celui de 5 litres, un peu plus de 6 bouteilles et demi. Les bibs ont l'autre avantage de peser beaucoup moins lourds et prendre beaucoup moins de place au réfrigérateur et en cave que les bouteilles.Les bibs sont parfaits pour les longues soirées entre amis et en famille, servis en carafe ou directement posés sur la table, mais aussi tout simplement au quotidien. A raison d'un verre par jour, un Bib de 5L tiendra plus d'un mois !
  • Château d'Esclans Caves d'Esclans Whispering Angel - Côtes de Provence vin rosé - 2020 - Bouteille de 75cl
    Caves d'Esclans identifie et sélectionne pour le compte du Château d'Esclans, domaine de renomée mondiale, les vignerons offrant la meilleure qualité de raisin. L'objectif étant d'obtenir un vin irréprochable.La cuvée Whispering Angel est très prisée des amateurs. Elle offre une dégustation de qualité, toute en fraîcheur.Ce rosé est élégant et présente une palette aromatique qui se déploie lors de la dégustation.Notes de dégustation Robe : rose corail très pâleNez : arômes de petits fruits rougesBouche : Texture soyeuse, notes fraîches d'agrumes, une belle minéralitéSuggestions d'accord mets et vin :Une merveille en apéritif. Parfait avec viande blanche, poissons, grillades, coquillages et crustacés.
  • Château de Lascaux Lascaux Garrigue vin Rosé Bio - Languedoc - 2020 - Bouteille de 75cl
    CépagesCinsault : 40%Grenache: 30%Syrah: 30%OrigineA l'extrême nord de l'appellation Languedoc, au pied du causse Cévenol, le Château de Lascaux s'étend sur 45 hectares volés à l'état sauvage. Le climat, marqué par des influences continentales, réussit particulièrement à la Syrah.Sélection parcellaireLes vignes dont est issu ce vin, sont plantées sur un sol de garrigue calcaire peuplée de chênes verts et de pins d'Alep.Vinification et ÉlevagePressurage direct. Vendange manuelle ou mécanique selon les parcelles. Entièrement égrappé. Fermentation à basse température. Élevage en cuve avant la mise en bouteille.Notes de dégustation du Garrigue Rosé BioRobe: robe claire, limpide et brillanteNez: nez délicat sur la fleur et sur les petits fruits rouges, proches de la framboise, de la fraise des bois.Bouche: gourmand et frais, des notes d'agrumes, des arômes croquants et un fruité qui persistent longuement au palaisGarde: 3 ansAccord mets/vinVin élégant qui accompagnera à merveille les repas conviviaux
  • Château de Lascaux Val de Montferrand vin rouge bio - IGP St-Guilhem-le-Désert - Domaine Cavalier 13,5° - 2020 - Lot 6 bouteilles 75cl
    Voici une petite appellation du Languedoc Roussillon qui est à découvrir absolument. Cet IGP est plein de caractère et le Château de Lascaux vous propose de le découvrir avec cette sélection parcellaire, le tout issu de l'agriculture biologique.Depuis 2020, la cuvée est certifiée agriculture biodynamique par le label Demeter.Avec ses arômes fruités et frais, ce vin s'accordera parfaitement à vos grillades, viandes rouges et repas de cuisine du monde. Que ce soit pour un apéro dinatoire, un reas en amoureux ou en famille, ou encore un pique-nique, ce sera le vin de tous les jours, mais surtout de tous les bons moments.Jean-Benoît Cavalier a relancé le domaine familial dans les années 1980, après déjà 10 générations de vignerons. Sur un terroir argilocalcaire, les cépages s'épanouissent pour donner des vins équilibrés, au nez intense mais à la finale toute en douceur.Dégustation Robe : rouge pourpre.Nez : frais et agréable sur des notes de fruits frais.Bouche : très minérale, ce vin est frais et agréable, à déguster en apéritif ou avec des grillades et fromages à pâte molle.A déguster dès maintenant. Potentiel de garde de 3 ans.6 x Val de Montferrand vin rouge bio - IGP St-Guilhem-le-Désert - Domaine Cavalier 13,5° - 2020 - Bouteille de 75cl
  • Château Béthanie Vin de paille AOC Arbois - 2016 - Bouteille de 37,5cl
    L'Arbois vin de paille est un vin liquoreux issu des cépages Chardonnay, Savagnin et Poulsard. Les grappes sont naturellement desséchées à l'air libre, l'eau s'évapore le sucre et les arômes se concentrent. Notes de dégustation :Robe : jaune orangéeNez : très expressif, sur les fruits compotés tels que pâte de coing, dattes et mirabellesBouche : assez similaire au nez, elle confirme les arômes et ravira les amateurs de vins liquoreuxLe saviez-vous ?Le Vin de Paille dispose d'une mention traditionnelle qui traduit une méthode d'élaboration très particulière. On retrouve cette mention pour les AOC Côtes du Jura, Arbois et l'Étoile.
  • Château de la Lande Monbazillac Château de la Lande vin blanc moelleux - 2017 - Bouteille de 75cl
    Fruit de rendement limité et d'une récolte faite minutieusement, ce vin blanc nécessite une vinification très soignée. Notes de dégustationRobe : jaune paille assez soutenueNez : arômes de fruits exotiqueBouche : attaque douce et agréable, avec une finale très mielleuse. Longue persistance en fin de boucheAccords met et vin A servir frais (5-7°C) en apéritif, avec du foie gras ou encore au dessert.
  • Château Grézan Faugères vin rouge Héritage - 13,5% - 2019 - Bouteille de 75cl
    Vendangé manuellement, ce Château Grézan Faugères est issu d'un processus de vinification et de fermentation traditionnelles sous contrôle des températures. S'en suit 12 mois de barriques de chêne français, non filtré. Terroir: schistes ardoisiers, sélection de parcelles.Notes de dégustation du producteur Robe : d'un beau rouge sombre, très intense.Nez : puissant aux arômes de liqueur de cassis agrémenté de notes mentholées de poivre et d'épices douces.Bouche : dans sa jeunesse, ce vin sera puissante et chaleureuse, et on y retrouvera des tanins moelleux. Après un vieillissement en cave, son nez se complexifiera sur des notes de pruneaux et de fruits secs, on y retrouvera des tanins plus fins et davantage d'onctuosité. Cette bouteille
  • Minuty S.A. Château Minuty cuvée Prestige vin blanc - Côtes de Provence AOC - 2018 - Bouteille de 75cl
    Le Château Minuty est un domaine connu et reconnu de l'appellation Côtes de Provence.La cuvée Prestige en est une excellente illustration. Issue de la sélection rigoureuse des meilleurs terroirs de Côtes de Provence, ce vin rouge est d'une grande qualité.CépagesRolle, Sémillon, ClairetteNotes de dégustation Robe : lumineuse aux reflets vertsNez : notes florales, de pêche blanche, de buis, légérement aniséBouche : volumineuse, vive et citronnéeAccord mets et vinA déguster en apéritif, avec du poisson, des coquillages et crustacées ou avec un bon dessert aux fruits exotiques
  • Minuty S.A. Château Minuty cuvée Prestige vin rosé - Côtes de Provence AOP - 2020 - Lot 6 bouteilles 75cl
    Le Château Minuty est un domaine connu et reconnu de l'appellation Côtes de Provence.La cuvée Prestige en est une excellente illustration. Issue de la sélection rigoureuse des meilleurs terroirs de Côtes de Provence, ce rosé est d'une grande qualité.Il exprime des arômes intenses d'agrumes et de fleurs blanches et représent le parfait équilibre entre fraîcheur, structure et minéralité.Notes de dégustationRobe : pâle aux reflets pomelosNez : précis et délicat aux notes de fleurs et de melonBouche : puissante et équilibrée, aux notes d'agrumes et de fruits rouges. Le tout souligné par une agréable minéralité6 x Château Minuty cuvée Prestige vin rosé - Côtes de Provence AOP - 2020 - Bouteille de 75cl
  • Vignobles Brumont Madiran vin rouge AOP - Château Montus Prestige - 12,5% - 1999 - Lot 6 bouteilles 75cl
    Le Montus Prestige a vu le jour en 1985, composé exclusivement de Tannat il arrive alors à s'imposer devant de nombreux autres grands vins français lors de dégustations. Les meilleurs terroirs du vignoble sont sélectionnés afin de créer la cuvée Prestige du Château Montus elle est ainsi le fleuron de la production de Tannat.Cépages : Tannat. Vignes de 30 ans d'âge. Ramassage en cagettes.Terroir : les terroirs où se trouvent ces vignobles sont constitués de galets roulés. Exposés Sud ils sont drainants et chauds ce qui favorise une bonne maturité. Ce sont les plus hautes parcelles de Montus.Vinification et élevage : la macération dure entre 3 et 6 semaines, la fermentation se fait à une température de 28°C dans des cuves en bois. Pigeage, fermentation malo-lactique en fûts neufs sur lies. L'élevage se fait exclusivement dans des fûts neufs pendant 14 à 16 mois.Commentaires de dégustation : ce Montus est opulent et riche. Il est profond et teinté d'arômes discrets mais complexes de fruits. L'amplitude des éléments présents est très intéressante.Accords mets et vins : il accompagne à merveille les viandes rouges, desserts au chocolat et fruits rouges, ainsi que les cuisines du monde.6 x Madiran vin rouge AOP - Château Montus Prestige - 12,5% - 1999 - Bouteille 75cl
  • Vignobles Brumont Madiran vin rouge AOP - Château Montus Prestige - 12,5% - 1999 - Bouteille 75cl
    Le Montus Prestige a vu le jour en 1985, composé exclusivement de Tannat il arrive alors à s'imposer devant de nombreux autres grands vins français lors de dégustations. Les meilleurs terroirs du vignoble sont sélectionnés afin de créer la cuvée Prestige du Château Montus elle est ainsi le fleuron de la production de Tannat.Cépages : Tannat. Vignes de 30 ans d'âge. Ramassage en cagettes.Terroir : les terroirs où se trouvent ces vignobles sont constitués de galets roulés. Exposés Sud ils sont drainants et chauds ce qui favorise une bonne maturité. Ce sont les plus hautes parcelles de Montus.Vinification et élevage : la macération dure entre 3 et 6 semaines, la fermentation se fait à une température de 28°C dans des cuves en bois. Pigeage, fermentation malo-lactique en fûts neufs sur lies. L'élevage se fait exclusivement dans des fûts neufs pendant 14 à 16 mois.Commentaires de dégustation : ce Montus est opulent et riche. Il est profond et teinté d'arômes discrets mais complexes de fruits. L'amplitude des éléments présents est très intéressante.Accords mets et vins : il accompagne à merveille les viandes rouges, desserts au chocolat et fruits rouges, ainsi que les cuisines du monde.
  • Minuty S.A. Château Minuty cuvée Prestige vin rosé - Côtes de Provence AOP - 2020 - Bouteille de 75cl
    Le Château Minuty est un domaine connu et reconnu de l'appellation Côtes de Provence.La cuvée Prestige en est une excellente illustration. Issue de la sélection rigoureuse des meilleurs terroirs de Côtes de Provence, ce rosé est d'une grande qualité.Il exprime des arômes intenses d'agrumes et de fleurs blanches et représent le parfait équilibre entre fraîcheur, structure et minéralité.Notes de dégustationRobe : pâle aux reflets pomelosNez : précis et délicat aux notes de fleurs et de melonBouche : puissante et équilibrée, aux notes d'agrumes et de fruits rouges. Le tout souligné par une agréable minéralité
  • Château Béthanie Savagnin AOC Arbois - 2016 - Bouteille de 75cl
    Le savagnin est le cépage phare du Jura. Il est très aromatique est utilisé pour élaborer les fameux vins jaunes et vins de paille, mais aussi le macvin, un vin de liqueur.Cette cuvée s'exprime avec légèreté et finesse sur des tonalités complexes de noix fraîches et d'épices, typiques du terroir jurassien. Un vin de qualité, élaboré avec soin connaît 4 ans d'élevage sous voile. A déguster dès maintenant, se garde jusqu'à 15 ans.Sa dégustation vous plonge au coeur des saveurs typiques du Jura, avec des arômes puissants de noix et de curry. A accorder avec des viandes blanches, des poissons de rivière, des plats exotiques, des fromages.
  • Château Grézan Chardonnay Antique de Château Grézan - 13% - 2020 - Bouteille de 75cl
    Une robe jaune pâle aux reflets vert argentés. Sa rondeur rare pour un vin du sud vous surprendra laissant place à une grande amplitude: arômes complexes de fruits frais, de fruits au sirop, de vanille.Dégustation : Nez : agrumes, ananas.Bouche: bonne vivacité grâce à une pointe d'acidité.Servir entre 9 et 11 degrés.
  • Château Grézan Chardonnay Antique de Château Grézan - 13% - 2020 - 6 bouteilles 75cl
    Une robe jaune pâle aux reflets vert argentés. Sa rondeur rare pour un vin du sud vous surprendra laissant place à une grande amplitude: arômes complexes de fruits frais, de fruits au sirop, de vanille.Dégustation : Nez : agrumes, ananas.Bouche: bonne vivacité grâce à une pointe d'acidité.Servir entre 9 et 11 degrés.6 x Chardonnay Antique de Château Grézan - 13% - 2020 - Bouteille de 75cl
  • Château Béthanie Savagnin AOC Arbois - 2016 - Lot de 3 bouteilles 75cl
    Le savagnin est le cépage phare du Jura. Il est très aromatique est utilisé pour élaborer les fameux vins jaunes et vins de paille, mais aussi le macvin, un vin de liqueur.Cette cuvée s'exprime avec légèreté et finesse sur des tonalités complexes de noix fraîches et d'épices, typiques du terroir jurassien. Un vin de qualité, élaboré avec soin connaît 4 ans d'élevage sous voile. A déguster dès maintenant, se garde jusqu'à 15 ans.Sa dégustation vous plonge au coeur des saveurs typiques du Jura, avec des arômes puissants de noix et de curry. A accorder avec des viandes blanches, des poissons de rivière, des plats exotiques, des fromages.3 x Savagnin AOC Arbois - 2016 - Bouteille de 75cl
  • Château Béthanie Savagnin AOC Arbois - 2014 - Bouteille 75cl
    Le savagnin est le cépage phare du Jura. Il est très aromatique est utilisé pour élaborer les fameux vins jaunes et vins de paille, mais aussi le macvin, un vin de liqueur.Cette cuvée s'exprime avec légèreté et finesse sur des tonalités complexes de noix fraîches et d'épices, typiques du terroir jurassien. Un vin de qualité, élaboré avec soin connaît 4 ans d'élevage sous voile. A déguster dès maintenant, se garde jusqu'à 15 ans.Sa dégustation vous plonge au coeur des saveurs typiques du Jura, avec des arômes puissants de noix et de curry. A accorder avec des viandes blanches, des poissons de rivière, des plats exotiques, des fromages.
  • Smartbox Coffret de 6 bouteilles de vin d’un domaine nantais livré à domicile Coffret cadeau Smartbox
    Recevez un assortiment de 6 bouteilles de vins de 75 cl chacune et de qualité incomparable, issus du vignoble nantais. Le domaine du Château du Bois-Huaut vous propose de goûter à une sélection comprenant : 1 muscadet sur lie 2020, 1 muscadet 1996, 1 pinot gris 2019, 1 Cabernet 1998, 1 muscat sec et 1 Abouriou 2018. Chacun de ces breuvages vous apportera en bouche des arômes et des parfums exceptionnels, avec leurs caractéristiques particulières. Cette propriété viticole historique, au sein de laquelle tout est vendangé à la main depuis 1897, prend un soin extrême au travail de la vigne et de la terre, pour obtenir un raisin de grande qualité grâce au à un tri minutieux au cours de la récolte. S’en suivent des vins à la personnalité bien affirmée qui raviront certainement vos papilles !
  • Miraval - AOC Côte de Provence vin blanc - 2019 - Bouteille de 75cl
    Le chateau Miraval, racheté par Brad Pitt et Angelina Jolie, se situe à Correns, dans le Var, au Sud de la France et bénéficie de l'ensoleillement idéal de la Provence. Ce vin très charnu se compose de 100% de cépage Rolle.Notes de dégustationRobe : jaune pâle, limpide et brillanteNez : arômes de fruits blancs, de pêches de vigne et d'amandesBouche : fraîche et intense avec une très belle longueur Accord mets et vin A servir à 10-11°C à l'apéritif ou sur un repas avec poisson ou fruits de mer
  • Miraval - AOC Côte de Provence vin blanc - Lot de 12 bouteilles de 75cl - 2019
    Le chateau Miraval, racheté par Brad Pitt et Angelina Jolie, se situe à Correns, dans le Var, au Sud de la France et bénéficie de l'ensoleillement idéal de la Provence. Ce vin très charnu se compose de 100% de cépage Rolle.Notes de dégustationRobe : jaune pâle, limpide et brillanteNez : arômes de fruits blancs, de pêches de vigne et d'amandesBouche : fraîche et intense avec une très belle longueur Accord mets et vin A servir à 10-11°C à l'apéritif ou sur un repas avec poisson ou fruits de mer 12 x Miraval - AOC Côte de Provence vin blanc - 2019 - Bouteille de 75cl
  • Miraval - AOC Côte de Provence vin blanc - Lot de 6 bouteilles de 75cl - 2019
    Le chateau Miraval, racheté par Brad Pitt et Angelina Jolie, se situe à Correns, dans le Var, au Sud de la France et bénéficie de l'ensoleillement idéal de la Provence. Ce vin très charnu se compose de 100% de cépage Rolle.Notes de dégustationRobe : jaune pâle, limpide et brillanteNez : arômes de fruits blancs, de pêches de vigne et d'amandesBouche : fraîche et intense avec une très belle longueur Accord mets et vin A servir à 10-11°C à l'apéritif ou sur un repas avec poisson ou fruits de mer 6 x Miraval - AOC Côte de Provence vin blanc - 2019 - Bouteille de 75cl
  • Marrenon Amountanage vin blanc AOC Lubéron en Bib 3L - Bag in Box 3L
    Ce vin blanc du Lubéron est issu d'une sélection de parcelles situées sur des coteaux caillouteux argilo-calcaires. Il s'agit d'un assemblage des cépages Grenache, Vermentino, Clairette et Ugni-blancNote de dégustationLa robe est jaune pâle brillante. Le nez est assez discret, dans le registre du floral. Des notes de poires williams dominent. La bouche exprime un équilibre entre minéralité et touches aromatiques florales qui l'enrobent tout en finesse, sans exubérance. Bon équilibre dans la longueur en bouche.Conseils du sommelierA servir frais (10-12°C). Il sera un allié de choix sur une tarte salée mais également sur un rouget grillé ou un gratin de fruits de mer.Osez les bib !Bienmanger.com vous propose une sélection de bons petits vins en bag-in-box, avec des emballages aux looks sympas et aux belles impressions, qui n'enlèveront rien à la magie des vins. Ni au charme de vos tables.Connaissez-vous les bib ?Le Bib (pour Bag in Box) est une poche plastique sous-vide de 3 ou 5 litres, surmontée d'un robinet-pressoir étanche. La poche se rétracte au fur et à mesure qu'on tire le vin, empêchant tout contact du vin avec l'air, et permet donc de mieux conserver le vin qu'en bouteille. Et de pouvoir le boire à votre rythme, selon vos envies.Le tout est contenu dans une boîte, le plus souvent en carton, joliment décorée pour faire forte impression sur votre table ou un buffet !Combien de temps se conserve un bib ?Le vin en Bib se conserve entre 6 et 12 semaines après ouverture.Rien à voir avec un cubi (cubitainer) donc. En effet, le cubi est un simple jerrycan en plastique qui ne permet pas de conserver les vins une fois entamés, le contact avec l'air étant immédiat et trop important. Pour cette raison, et au contraire du Bib dans lequel le vin n'est jamais au contact de l'air, le cubi est en perte de vitesse.En revanche, il est fortement conseillé de conserver les bib entamés à l'abri de la chaleur, afin de conserver une durée de consommation optimale.Plus pratique que la bouteille !Les bibs sont parfaits pour les longues soirées entre amis et en famille, servis en carafe ou directement posés sur la table, mais aussi tout simplement au quotidien.Le robinet-pressoir qui agrémente le bag-in-box permet de tirer du vin à l'envie, à n'importe quel rythme, à n'importe quelle heure, mais toujours avec modération !Le bib classique contient 3L, soit l'équivalent de 4 bouteilles de 75cl.Celui de 5 litres, un peu plus de 6 bouteilles et demi. A raison d'un verre par jour, un Bib de 5L tient plus d'un mois !Les bibs ont l'autre avantage de peser beaucoup moins lourds, d'être facilement emmenés partout, et de prendre beaucoup moins de place au réfrigérateur et en cave que les bouteilles.
  • BienManger.com Offre découverte Plaisir - 3 muscats - 3 bouteilles de 75cl
    Vous trouverez dans cette sélection :1 x Muscat de Rivesaltes - Château de Nouvelles - Bouteille 75cl 1 x Muscat de Saint Jean de Minervois - Eclats Blancs - Bouteille 75cl 1 x Muscat de Saint Jean de Minervois - Sélection petit grain - Bouteille 75cl
  • BienManger.com 3 vins rosés bouteilles d'exception - 3 bouteilles de 75cl
    Grâce à cette sélection, vous aurez le plaisir de déguster :Château Romassan vin rosé Coeur de Grain - AOC Bandol : Le rosé Coeur de Grain est le véritable ambassadeur des vins de Bandol à travers le monde. Il continue d'enthousiasmé le palais des plus fins amateurs. Ce rosé de gastronomie trouvera facilement sa place à votre table.Château Minuty vin Rose et Or - Côtes de Provence AOP : Une cuvée de prestige qui se caractérise par sa fraîcheur et sa finesse...jusqu'au design de sa bouteille.Château Sainte Marguerite - Cuvée Château vin rosé bio : Cette cuvée du château est une belle invitation à découvrir la douceur et le plaisir associés aux Côtes de Provence. Un cru classé de l'appellation Côté de Provence qui s'avère être une réelle escapade fruitée.1 x Château Romassan vin rosé Coeur de Grain - AOC Bandol - 2019 - Bouteille 75cl 1 x Château Minuty vin Rose et Or - Côtes de Provence AOP - 2020 - Bouteille de 75cl 1 x Château Sainte Marguerite - Cuvée Château vin rosé bio - 2020 - Bouteille de 75cl
  • Plantation Rum Coffret cadeau rhum Plantation Rum XO 20th Annniversary 2 verres - Coffret 70cl 2verres
    Plantation 20th Anniversary est un assemblage de plusieurs rums des Barbades, vieillis et sélectionnés par Alexandre Gabriel pour célébrer ses 20 ans passés à la tête de la société Pierre Ferrand. Affiné dans des petits fûts de Cognac au Château de Bonbonnet, ce rhum particulièrement épicé se révèle en bouche d'une gourmandise à laquelle il est difficile de résister.Profil : fin, précis. Crémeux et vanillé. Empyreumatique (cèdre, bois brûlé). Epices fortes (graine de moutarde, muscade). Capiteux. Poudre de cacao et noix fraîche. Vétiver.Notes de dégustation :Couleur : vieil or à reflets ambrés. Nez : fin, précis. Crémeux et vanillé, il se montre également empyreumatique (cèdre, bois brûlé). Des épices fortes (graine de moutarde, muscade) renforcent son caractère capiteux. Il évolue vers la poudre de cacao, la noix fraîche et le vétiver. Au fur et à mesure, ses épices gagnent en fraîcheur et en légèreté (cardamome, coriandre). Bouche : onctueuse, soyeuse. L'attaque en bouche est inondée de lait de coco, de confiture de mirabelle et de miel de tilleul. Le milieu de bouche est encore plus gourmand (crème au lait, tarte à l'abricot) et en même temps acidulé (tarte à la rhubarbe). Elle se prolonge sur les fleurs capiteuses (tubéreuse) et sur la racine de gentiane. Finale : longue, tendue. Saline, elle fait la part belle aux plantes aromatiques (laurier, thym) et à des notes torréfiées (tabac, café). La racine de gentiane est accompagnée d'épices (cardamome, curcuma) et de fleurs capiteuses (chèvrefeuille, géranium). La rétro olfaction est à son tour capiteuse et le verre vide est marqué par des notes de marron et de caramel.
  • BienManger.com Offre découverte Plaisir - 3 vins rosés - 3 bouteilles de 75cl
    Cette offre découverte vous permet de visiter 3 vignobles emblématiques de France.Vous trouverez dans cette sélection : 1 x Vin rosé Au Gris de Mes Envies IGP d'Oc - 2020 - Bouteille de 75cl 1 x Côtes du Rhône vin rosé Parallèle 45 Bio - 2019 - Bouteille 75cl 1 x Vin rosé Cuvée des Oliviers bio - Château de Montfrin - Bouteille 75cl
  • Figuière - Famille Combard Figuière Méditerranée Blanc - 2020 - 6 bouteilles de 75cl
    CÉPAGES100% Rolle (vermentino)Cette cuvée est issue d'une minutieuse sélection de vins dont l'élevage et l'assemblage sont parachevés avec doigté dans les chais du Domaine.NOTES DE DÉGUSTATIONRobe jaune clair aux reflets verts. Un blanc qui respire les agrumes et les fleurs d'abricotiers dont la bouche fraîche et franche rappelle les notes de fleurs blanches et de fruits exotiques, il offre une belle sensation d'équilibre. Une superbe expression de ce beau cépage, rolle, si typiquement provençal !ASSOCIATIONS METS ET VINSParfait pour une mise en bouche à l'apéritif ou à réserver sur les coquillages.Garde : 1 - 2 ansServir entre 8° et 10° C6 x Figuière Méditerranée Blanc - 2020 - Bouteille de 75cl
  • Pommery Coffret de Champagne Brut Royal Pommery et 2 flûtes - Bouteille 75cl + 2 flûtes
    Ce champagne provient de 40 villages sélectionnés de la Côte des Blancs, de la Montagne de Reims et autres régions champenoises ou le climat contribue à la vivacité et à la délicatesse des grains de raisins. Notes de dégustation Robe : jaune pâle, légers reflets vertsNez : vif, gai, frais, fin, facile et délicat. Notes d'agrumes et de fleurs blanches associées à celles de petits fruits rougesBouche : vive et élégante. Les petites notes de fruits rouges s'affirment. Le vin est rond, ample, délicat et d'une belle longueur.Finale : bien nette, sans aucune sécheresse. Tout est harmonieux
  • Pommery Champagne Brut Royal - Pommery - Lot de 3 bouteilles 75cl en étui
    Ce champagne provient de 40 villages sélectionnés de la Côte des Blancs, de la Montagne de Reims et autres régions champenoises ou le climat contribue à la vivacité et à la délicatesse des grains de raisins. Notes de dégustation Robe : jaune pâle, légers reflets vertsNez : vif, gai, frais, fin, facile et délicat. Notes d'agrumes et de fleurs blanches associées à celles de petits fruits rougesBouche : vive et élégante. Les petites notes de fruits rouges s'affirment. Le vin est rond, ample, délicat et d'une belle longueur.Finale : bien nette, sans aucune sécheresse. Tout est harmonieux3 x Champagne Brut Royal - Pommery - Bouteille 75cl en étui
  • Figuière - Famille Combard Figuière Méditerranée Blanc - 2020 - Bouteille de 75cl
    CÉPAGES100% Rolle (vermentino)Cette cuvée est issue d'une minutieuse sélection de vins dont l'élevage et l'assemblage sont parachevés avec doigté dans les chais du Domaine.NOTES DE DÉGUSTATIONRobe jaune clair aux reflets verts. Un blanc qui respire les agrumes et les fleurs d'abricotiers dont la bouche fraîche et franche rappelle les notes de fleurs blanches et de fruits exotiques, il offre une belle sensation d'équilibre. Une superbe expression de ce beau cépage, rolle, si typiquement provençal !ASSOCIATIONS METS ET VINSParfait pour une mise en bouche à l'apéritif ou à réserver sur les coquillages.Garde : 1 - 2 ansServir entre 8° et 10° C
  • Figuière - Famille Combard Figuière Méditerranée Blanc - 2019 - Bouteille 75cl
    CÉPAGES100% Rolle (vermentino)Cette cuvée est issue d'une minutieuse sélection de vins dont l'élevage et l'assemblage sont parachevés avec doigté dans les chais du Domaine.NOTES DE DÉGUSTATIONRobe jaune clair aux reflets verts. Un blanc qui respire les agrumes et les fleurs d'abricotiers dont la bouche fraîche et franche rappelle les notes de fleurs blanches et de fruits exotiques, il offre une belle sensation d'équilibre. Une superbe expression de ce beau cépage, rolle, si typiquement provençal !ASSOCIATIONS METS ET VINSParfait pour une mise en bouche à l'apéritif ou à réserver sur les coquillages.Garde : 1 - 2 ansServir entre 8° et 10° C

Chateau chalon vin jaune

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