Le vin jaune – la selection

  • Domaine Cailhol Gautran Olivia Gautran Sélection - Vin rosé AOP Minervois - Bib 5L - Bag in box 5L
    Le domaine Cailhol Gautran utilise des méthodes traditionnelles de vinification sur des raisins de qualité, afin que chaque cuvée fasse s'exprimer leur terroir.Le vin rosé de ce bib est un assemblage de 2 cépages : grenache noir et cinsault. Après un pressurage de manière directe, ce rosé est élevé sur lies fines jusqu'au printemps suivant.A la dégustation Nez : fruits rouges Bouche : élegantes, fine, ronde, avec une belle persistance. A associer avec vos paella, gaspacho, lapin sauté. Ou à boire en terrasse lors d'une belle entre amis !Le Domaine Cailhol GautranDomaine de 50ha situé à Aigues Vives (34), Cailhol Gautran a vu 4 générations de Gautran se succéder depuis 1918. Aujourd'hui, Nicolas et Olivia Gautran proposent des vins de terroir, mêlant exigence, simplicité et qualité.Pour eux, le vin, c'est l'échange, le partage et la convivialité. En fin de compte, le plaisir de savourer !Travaillant uniquement des cépages de l'appellation Minervois, il ont a coeur de faire des vins expressifs, reflets des magnifiques paysages de leur terroir. Le domaine est travaillé intégralement en agriculture biologique, dans le respect de l'environnement et de la terre de leurs ancêtres.Osez les bib !Bienmanger.com vous propose une sélection de bons petits vins en bib, avec des emballages aux looks sympas et aux belles impressions, qui n'enlèveront rien à la magie des vins et de la décoration de vos tables.Le Bib (pour Bag in Box) est une poche plastique sous-vide de 3 ou 5 litres, surmontée d'un robinet-pressoir étanche. La poche se rétracte au fur et à mesure qu'on tire le vin, empêchant tout contact du vin avec l'air, et permet donc de mieux conserver le vin qu'en bouteille. Et de pouvoir le boire à votre rythme, selon vos envies. Le tout est contenu dans une boîte, le plus souvent en carton, joliment décorée pour faire forte impression sur votre table ou un buffet !Rien à voir avec un cubi (cubitainer) donc. En effet, le cubi est un simple jerrycan en plastique qui ne permet pas de conserver les vins une fois entamée, le contact avec l'air étant immédiat et trop important. Pour cette raison, et au contraire du Bib dans lequel le vin n'est jamais au contact de l'air et se conserve donc très bien jusqu'à 1 à 2 mois après ouverture, le cubi est en perte de vitesse.Par contre, il est nécessaire d'éviter de conserver le Bib entamé dans un endroit chaud.Le robinet-pressoir qui agrémente le bib permet de tirer du vin à l'envie, à n'importe quel rythme, à n'importe quelle heure, mais toujours avec modération ! Le bib classique contient 3L, soit l'équivalent de 4 bouteilles de 75cl. Celui de 5 litres, un peu plus de 6 bouteilles et demi. Les bibs ont l'autre avantage de peser beaucoup moins lourds et prendre beaucoup moins de place au réfrigérateur et en cave que les bouteilles.Les bibs sont parfaits pour les longues soirées entre amis et en famille, servis en carafe ou directement posés sur la table, mais aussi tout simplement au quotidien. A raison d'un verre par...
  • Le vin c'est pas sorcier - Edition 2020
  • Château les Vergnes Wild Selection VB40 100% Cabernet Sauvignon - Vin de Bordeaux rouge - 2018 - 6 bouteilles de 75cl
    Nature et pureté s'unissent dans la collection de vins Wild Selection.VB40 est un blanc 100% Cabernet Sauvignon. Cultivés en agriculture raisonnée et épanouis au cœur de l'écosystème préservé du domaine les Vergnes, où une soixantaine d'espèces animales cohabitent harmonieusement, les vignes (20 ans d'âge moyen, rendements 35 hl/ha) donnent des fruits qui sont vinifiés artisanalement, avec précision et respect, pour leur permettre d'exprimer tout leur potentiel ainsi que la quintessence du terroir.Ce vin blanc est produit par le vignoble du domaine Les Vergnes, exploité en agriculture raisonnée depuis 2005, et bénéficie du label HVE3 (Haute Valeur Environnementale) depuis 2017. Il est également en conversion en agriculture biologique depuis 2018. VB40 rend hommage à l'environnement exceptionnel de ce vignoble, où l'on retrouve notamment le milan noir qui trône sur l'étiquette.Notes de dégustationNotes d'Olivier Fauda, Faiseur de vins®Nez très frais, avec des tanins puissantsNotes de quetsches et de pruneauxFinale longue et suaveAccords mets-vinA servir aux alentours des 17°C, à l'occasion d'un repas entre amis ou en famille, qu'il soit festif (fin d'année, anniversaire) ou du quotidien.Il sera parfait sur une belle pièce de viande rôtie ou grillée, mais aussi sur vos salades, gratins et plats de pâtes aux champignons. Au fromage, il accompagnera volontiers un fromage à pâte molle et croûte fleurie, comme le Brie ou le Camembert.6 x Wild Selection VB40 100% Cabernet Sauvignon - Vin de Bordeaux rouge - 2018 - Bouteille 75cl
  • La Sélection - Livre III
  • Château les Vergnes Wild Selection VB20 100% Sauvignon - Vin de Bordeaux blanc - 2018 - Lot de 2 bouteilles 75cl
    Nature et pureté s'unissent dans la collection de vins Wild Selection.VB20 est un blanc 100% Sauvignon. Cultivés et épanouis au cœur d'un écosystème préservé, où une soixantaine d'espèces animales cohabitent harmonieusement, les vignes (15 ans d'âge moyen, rendements 40 hl/ha) donnent des fruits qui sont vinifiés artisanalement, avec précision et respect, pour leur permettre d'exprimer tout leur potentiel ainsi que la quintessence du terroir.Ce vin blanc est produit par le vignoble du domaine Les Vergnes, exploité en agriculture raisonnée depuis 2005, et bénéficie du label HVE3 (Haute Valeur Environnementale) depuis 2017. Il est également en conversion en agriculture biologique depuis 2018. VB20 rend hommage à l'environnement exceptionnel de ce vignoble, où l'on retrouve notamment le faucon crécerelle qui trône sur l'étiquette.Notes de dégustationNotes d'Olivier Fauda, Faiseur de vins®Nez aux notes florales d'acacia, d'aubépine, avec une pointe de genêtBouche soutenue par le fruit du citron et une pointe de silexAccords mets-vinA servir aux alentours des 10-12°C, à l'occasion d'un repas entre amis ou en famille, qu'il soit festif (fin d'année, anniversaire) ou du quotidien.Il sera parfait sur un filet de poisson meunière, un carpaccio de St Jacques, de l'avocat farci au crabe, une salade césar, du fromage de chèvre frais ou bien chaud en toast.2 x Wild Selection VB20 100% Sauvignon - Vin de Bordeaux blanc - 2018 - Bouteille 75cl
  • La Sommellerie de Reference
  • Château les Vergnes Wild Selection VB12 100% Malbec - Vin de Bordeaux rouge - 2018 - Bouteille 75cl
    Nature et pureté s'unissent dans la collection de vins Wild Selection.VB12 est un rouge 100% malbec authentique. Cultivés et épanouis au cœur d'un écosystème préservé, où une soixantaine d'espèces animales cohabitent harmonieusement, Les vignes de 10 ans d'âge moyen (45 hl/ha) donnent des fruits qui sont vinifiés artisanalement, avec précision et respect, pour leur permettre d'exprimer tout leur potentiel ainsi que la quintessence du terroir.Ce vin rouge est produit par le vignoble du domaine Les Vergnes, exploité en agriculture raisonnée depuis 2005, et bénéficie du label HVE3 (Haute Valeur Environnementale) depuis 2017. Il est également en conversion en agriculture biologique depuis 2018. VB12 rend hommage à l'environnement exceptionnel de ce vignoble, où l'on retrouve notamment la chouette effraie qui trône sur l'étiquette.Notes de dégustationNotes d'Olivier Fauda, Faiseur de vins®Nez : Fruits mûrsBouche : sur les épices et la réglisse. De la tension en attaque et des tanins fondus mais très séduisants.Accords mets-vinA servir aux alentours des 17°C, à l'occasion d'un repas entre amis ou en famille, qu'il soit festif (fin d'année, anniversaire) ou du quotidien.Il sera parfait en accompagnement d'une belle pièce de viande grillée ou rôtie, de salades composées, de gratins et plats de pâtes aux champignons, ou encore avec un plateau de fromages à pâte molle et croûte fleuries (brie, camembert, ...).
  • La Sélection - Livre I
  • Domaine Cailhol Gautran Olivia Gautran Sélection - Vin rouge AOP Minervois - Bib 5L - Bag in box 5L
    Le domaine Cailhol Gautran utilise des méthodes traditionnelles de vinification sur des raisins de qualité, afin que chaque cuvée fasse s'exprimer leur terroir.Le vin rouge de ce bib est un assemblage de 3 cépages : grenache, syrah et carignan.La vinification se fait de manière traditionnelle et le vin est macéré pendant 3 à 4 semaines. La douceur des tanins et l'élégance de cette cuvée sont le résultat d'un élevage en cuve.A la dégustation Nez : fruits noirs frais Bouche : gourmande, souple, tanins ronds A associer avec vos pintade, bourguignon, cassoulet et grillades.Le Domaine Cailhol GautranDomaine de 50ha situé à Aigues Vives (34), Cailhol Gautran a vu 4 générations de Gautran se succéder depuis 1918. Aujourd'hui, Nicolas et Olivia Gautran proposent des vins de terroir, mêlant exigence, simplicité et qualité.Pour eux, le vin, c'est l'échange, le partage et la convivialité. En fin de compte, le plaisir de savourer !Travaillant uniquement des cépages de l'appellation Minervois, il ont a coeur de faire des vins expressifs, reflets des magnifiques paysages de leur terroir. Le domaine est travaillé intégralement en agriculture biologique, dans le respect de l'environnement et de la terre de leurs ancêtres.Osez les bib !Bienmanger.com vous propose une sélection de bons petits vins en bib, avec des emballages aux looks sympas et aux belles impressions, qui n'enlèveront rien à la magie des vins et de la décoration de vos tables.Le Bib (pour Bag in Box) est une poche plastique sous-vide de 3 ou 5 litres, surmontée d'un robinet-pressoir étanche. La poche se rétracte au fur et à mesure qu'on tire le vin, empêchant tout contact du vin avec l'air, et permet donc de mieux conserver le vin qu'en bouteille. Et de pouvoir le boire à votre rythme, selon vos envies. Le tout est contenu dans une boîte, le plus souvent en carton, joliment décorée pour faire forte impression sur votre table ou un buffet !Rien à voir avec un cubi (cubitainer) donc. En effet, le cubi est un simple jerrycan en plastique qui ne permet pas de conserver les vins une fois entamée, le contact avec l'air étant immédiat et trop important. Pour cette raison, et au contraire du Bib dans lequel le vin n'est jamais au contact de l'air et se conserve donc très bien jusqu'à 1 à 2 mois après ouverture, le cubi est en perte de vitesse.Par contre, il est nécessaire d'éviter de conserver le Bib entamé dans un endroit chaud.Le robinet-pressoir qui agrémente le bib permet de tirer du vin à l'envie, à n'importe quel rythme, à n'importe quelle heure, mais toujours avec modération ! Le bib classique contient 3L, soit l'équivalent de 4 bouteilles de 75cl. Celui de 5 litres, un peu plus de 6 bouteilles et demi. Les bibs ont l'autre avantage de peser beaucoup moins lourds et prendre beaucoup moins de place au réfrigérateur et en cave que les bouteilles.Les bibs sont parfaits pour les longues soirées entre amis et en famille, servis en carafe ou directement posés sur la table, mais aussi tout simplement au...
  • Le grand Larousse du vin
  • Château les Vergnes Wild Selection VB20 100% Sauvignon - Vin de Bordeaux blanc - 2018 - Bouteille 75cl
    Nature et pureté s'unissent dans la collection de vins Wild Selection.VB20 est un blanc 100% Sauvignon. Cultivés et épanouis au cœur d'un écosystème préservé, où une soixantaine d'espèces animales cohabitent harmonieusement, les vignes (15 ans d'âge moyen, rendements 40 hl/ha) donnent des fruits qui sont vinifiés artisanalement, avec précision et respect, pour leur permettre d'exprimer tout leur potentiel ainsi que la quintessence du terroir.Ce vin blanc est produit par le vignoble du domaine Les Vergnes, exploité en agriculture raisonnée depuis 2005, et bénéficie du label HVE3 (Haute Valeur Environnementale) depuis 2017. Il est également en conversion en agriculture biologique depuis 2018. VB20 rend hommage à l'environnement exceptionnel de ce vignoble, où l'on retrouve notamment le faucon crécerelle qui trône sur l'étiquette.Notes de dégustationNotes d'Olivier Fauda, Faiseur de vins®Nez aux notes florales d'acacia, d'aubépine, avec une pointe de genêtBouche soutenue par le fruit du citron et une pointe de silexAccords mets-vinA servir aux alentours des 10-12°C, à l'occasion d'un repas entre amis ou en famille, qu'il soit festif (fin d'année, anniversaire) ou du quotidien.Il sera parfait sur un filet de poisson meunière, un carpaccio de St Jacques, de l'avocat farci au crabe, une salade césar, du fromage de chèvre frais ou bien chaud en toast.
  • La Sélection - Livre II (02)
  • Château les Vergnes Wild Selection VB12 100% Malbec - Vin de Bordeaux rouge - 2018 - Lot de 3 bouteilles 75cl
    Nature et pureté s'unissent dans la collection de vins Wild Selection.VB12 est un rouge 100% malbec authentique. Cultivés et épanouis au cœur d'un écosystème préservé, où une soixantaine d'espèces animales cohabitent harmonieusement, Les vignes de 10 ans d'âge moyen (45 hl/ha) donnent des fruits qui sont vinifiés artisanalement, avec précision et respect, pour leur permettre d'exprimer tout leur potentiel ainsi que la quintessence du terroir.Ce vin rouge est produit par le vignoble du domaine Les Vergnes, exploité en agriculture raisonnée depuis 2005, et bénéficie du label HVE3 (Haute Valeur Environnementale) depuis 2017. Il est également en conversion en agriculture biologique depuis 2018. VB12 rend hommage à l'environnement exceptionnel de ce vignoble, où l'on retrouve notamment la chouette effraie qui trône sur l'étiquette.Notes de dégustationNotes d'Olivier Fauda, Faiseur de vins®Nez : Fruits mûrsBouche : sur les épices et la réglisse. De la tension en attaque et des tanins fondus mais très séduisants.Accords mets-vinA servir aux alentours des 17°C, à l'occasion d'un repas entre amis ou en famille, qu'il soit festif (fin d'année, anniversaire) ou du quotidien.Il sera parfait en accompagnement d'une belle pièce de viande grillée ou rôtie, de salades composées, de gratins et plats de pâtes aux champignons, ou encore avec un plateau de fromages à pâte molle et croûte fleuries (brie, camembert, ...).3 x Wild Selection VB12 100% Malbec - Vin de Bordeaux rouge - 2018 - Bouteille 75cl
  • Le mystère de la chambre jaune - Texte intégral
  • Domaine Cailhol Gautran Olivia Gautran Sélection - Vin blanc AOP Minervois - Bib 5L - Bag in box 5L
    Ce minervois est un assemblage de grenache blanc, marsanne, vermentino et muscat. Les raisons sont vendangés à leur plus belle maturité afin de garder la fraicheur et révéler le fruit. Le domaine Cailhol Gautran utilise des méthodes traditionnelles de vinification sur des raisins de qualité, afin que chaque cuvée fasse s'exprimer leur terroir. Leurs vins sont issus du terroir du Haut Minervois, un causse argilo-calcaire orienté au sud, à 150m d'altitude, où les vignes poussent au milieu de la forêt méditerranéenne.Le Domaine Cailhol GautranDomaine de 50ha situé à Aigues Vives (34), Cailhol Gautran a vu 4 générations de Gautran se succéder depuis 1918. Aujourd'hui, Nicolas et Olivia Gautran proposent des vins de terroir, mêlant exigence, simplicité et qualité.Pour eux, le vin, c'est l'échange, le partage et la convivialité. En fin de compte, le plaisir de savourer !Travaillant uniquement des cépages de l'appellation Minervois, il ont a coeur de faire des vins expressifs, reflets des magnifiques paysages de leur terroir. Le domaine est travaillé intégralement en agriculture biologique, dans le respect de l'environnement et de la terre de leurs ancêtres.Osez les bib !Bienmanger.com vous propose une sélection de bons petits vins en bag-in-box, avec des emballages aux looks sympas et aux belles impressions, qui n'enlèveront rien à la magie des vins. Ni au charme de vos tables.Connaissez-vous les bib ?Le Bib (pour Bag in Box) est une poche plastique sous-vide de 3 ou 5 litres, surmontée d'un robinet-pressoir étanche. La poche se rétracte au fur et à mesure qu'on tire le vin, empêchant tout contact du vin avec l'air, et permet donc de mieux conserver le vin qu'en bouteille. Et de pouvoir le boire à votre rythme, selon vos envies.Le tout est contenu dans une boîte, le plus souvent en carton, joliment décorée pour faire forte impression sur votre table ou un buffet !Combien de temps se conserve un bib ?Le vin en Bib se conserve entre 6 et 12 semaines après ouverture.Rien à voir avec un cubi (cubitainer) donc. En effet, le cubi est un simple jerrycan en plastique qui ne permet pas de conserver les vins une fois entamés, le contact avec l'air étant immédiat et trop important. Pour cette raison, et au contraire du Bib dans lequel le vin n'est jamais au contact de l'air, le cubi est en perte de vitesse.En revanche, il est fortement conseillé de conserver les bib entamés à l'abri de la chaleur, afin de conserver une durée de consommation optimale.Plus pratique que la bouteille !Les bibs sont parfaits pour les longues soirées entre amis et en famille, servis en carafe ou directement posés sur la table, mais aussi tout simplement au quotidien.Le robinet-pressoir qui agrémente le bag-in-box permet de tirer du vin à l'envie, à n'importe quel rythme, à n'importe quelle heure, mais toujours avec modération !Le bib classique contient 3L, soit l'équivalent de 4 bouteilles de 75cl.Celui de 5 litres, un peu plus de 6 bouteilles et demi. A raison d'un verre par jour, un...
  • La Sélection - Histoires secrètes
  • Château les Vergnes Wild Selection VB31 vin rosé - 2019 - Bouteille 75cl
    Nature et pureté s'unissent dans la collection de vins Wild Selection.VB31 est un rosé 100% cabernet franc authentique. Cultivés et épanouis au coeur d'un écosystème préservé, où une soixantaine d'espèces animales cohabitent harmonieusement, les fruits sont vinifiés artisanalement, avec précision et respect.Ce vin rosé est produit par le vignoble Les Vergnes, exploité en agriculture raisonnée depuis 2005, et bénéficie du label HVE3 (Haute Valeur Environnementale) depuis 2017. Il est également en conversion en agriculture biologique depuis 2018. VB31 rend hommage à l'environnement exceptionnel de ce vignoble, où l'on retrouve notamment l'hirondelle rustique qui trône sur l'étiquette.Notes de dégustationRobe rose pâle tendre et brillanteNez : alliance d'arômes floraux, d'épices et de notes aciduléesBouche : vive et fraîche, avec des saveurs de petits fruits rouges et des notes d'agrumesAccords mets-vinA servir entre 10 et 11°C, à l'occasion d'un apéritif, dinatoire ou non, ou lors d'un repas entre amis ou en famille.Il sera parfait en accompagnement d'un carpaccio de saumon, de côtelettes d'agneau grillées, d'une quiche aux asperges ou tout simplement d'une salade composée !
  • La Sélection, Tome 5 : La Couronne
  • Château les Vergnes Wild Selection VB40 100% Cabernet Sauvignon - Vin de Bordeaux rouge - 2018 - Bouteille 75cl
    Nature et pureté s'unissent dans la collection de vins Wild Selection.VB40 est un blanc 100% Cabernet Sauvignon. Cultivés en agriculture raisonnée et épanouis au cœur de l'écosystème préservé du domaine les Vergnes, où une soixantaine d'espèces animales cohabitent harmonieusement, les vignes (20 ans d'âge moyen, rendements 35 hl/ha) donnent des fruits qui sont vinifiés artisanalement, avec précision et respect, pour leur permettre d'exprimer tout leur potentiel ainsi que la quintessence du terroir.Ce vin blanc est produit par le vignoble du domaine Les Vergnes, exploité en agriculture raisonnée depuis 2005, et bénéficie du label HVE3 (Haute Valeur Environnementale) depuis 2017. Il est également en conversion en agriculture biologique depuis 2018. VB40 rend hommage à l'environnement exceptionnel de ce vignoble, où l'on retrouve notamment le milan noir qui trône sur l'étiquette.Notes de dégustationNotes d'Olivier Fauda, Faiseur de vins®Nez très frais, avec des tanins puissantsNotes de quetsches et de pruneauxFinale longue et suaveAccords mets-vinA servir aux alentours des 17°C, à l'occasion d'un repas entre amis ou en famille, qu'il soit festif (fin d'année, anniversaire) ou du quotidien.Il sera parfait sur une belle pièce de viande rôtie ou grillée, mais aussi sur vos salades, gratins et plats de pâtes aux champignons. Au fromage, il accompagnera volontiers un fromage à pâte molle et croûte fleurie, comme le Brie ou le Camembert.
  • La Sélection - Histoires secrètes
  • Château les Vergnes Wild Selection VB29 100% Cabernet Franc - Vin de Bordeaux rouge - 2018 - Bouteille 75cl
    Nature et pureté s'unissent dans la collection de vins Wild Selection.VB29 est un rouge 100% cabernet franc authentique. Cultivés et épanouis au cœur d'un écosystème préservé, où une soixantaine d'espèces animales cohabitent harmonieusement, les vignes donnent des fruits qui sont vinifiés artisanalement, avec précision et respect, pour leur permettre d'exprimer tout leur potentiel ainsi que la quintessence du terroir.Ce vin rouge est produit par le vignoble du domaine Les Vergnes, exploité en agriculture raisonnée depuis 2005, et bénéficie du label HVE3 (Haute Valeur Environnementale) depuis 2017. Il est également en conversion en agriculture biologique depuis 2018. VB29 rend hommage à l'environnement exceptionnel de ce vignoble, où l'on retrouve notamment la grive mauvis qui trône sur l'étiquette.Notes de dégustationNotes d'Olivier Fauda, Faiseur de vins®Nez très pur et expressif, avec des notes de pivoines et de petits fruits rougesBouche : toutes en fraicheur et tension. Vin très gourmand.Accords mets-vinA servir aux alentours des 17°C, à l'occasion d'un repas entre amis ou en famille, qu'il soit festif (fin d'année, anniversaire) ou du quotidien.Il sera parfait en accompagnement d'une belle pièce de viande grillée ou rôtie, de salades composées, de gratins et plats de pâtes aux champignons, ou encore avec un plateau de fromages à pâte molle et croûte fleuries (brie, camembert, ...).
  • Château Béthanie Vin jaune AOC Arbois - 2013 - Bouteille de 62cl
    Véritable fleuron du vignoble jurassien, le vin jaune développe des arômes typiques de noix fraîche, de curry et de safran.Le Château Béthanie consacre un élevage sous voile de 6 ans et 3 mois à son vin jaune. Un soin particulier et une méthode ancestrale qui donne naissance à un vin d'exception.Notes de dégustation :Robe : jaune orNez : complexe et puissant sur un univers aromatique uniqueBouche : puissance, diversité et persistance des arômes
  • Caveau des Jacobins - Vin jaune AOC Côtes du Jura - 2013 - Bouteille de 62cl
    Le vin jaune est un vin emblématique du vignoble jurassien. Il s'agit d'un vin sec à base du cépage savagnin exclusivement. On l'appelle également vin de voile au regard de son processus unique d'élaboration. Une fois la fermentation aboutie, le vin est vieilli six ans et 3 mois dans des fûts de chêne, sans ouillage. Cela signifie que l'évaporation naturelle du vin (la part des anges) n'est pas complétée au fur et à mesure. Un voile de levure se forme sur le dessus, protégant le vin d'une trop forte oxydation...Tout ce processus confère son caractère atypique et unique au vin jaune.Il se dégustera dès maintenant, ou plus tard avec son potentiel de garde. A accorder avec tous les plats au vin jaune comme une poularde, du comté, mais aussi des plats épicés comme un curry ou un colombo.Notes de dégustation Robe : jaune orNez : complexe car grande diversité aromatiqueBouche : puissance et diversité des arômes (noix fraîche, curry, safran) sont de mise. Belle persistance. Elle reste cependant plus fine et plus atténuée que pour l'AOC Arbois.
  • Jean-François Ganevat Arbois Pupillin Vin Jaune 2009
    Contenance: 0.62l; Température: 12/14 °C; millésime: 2009; Alcool: 14%; Tannico classement: 90/100;
  • Domaine Baud Baud Château Chalon Grand Cru Vin Jaune 2013, 62 cl.
    Baud Château Chalon Grand Cru Vin Jaune 2013, 62 cl. 0.620l, Blanc: 100% Savagnin. . Château Chalon, France
  • Haig Dimple Dimple Golden Selection - blended whisky d'Ecosse 40% - Bouteille 70cl
    Dimple Golden Selection prend la suite du Dimple 15 ans d'âge.Présenté dans une bouteille à facettes, ce blend écossais est assez riche et très moelleux. Cette cuvée est élaborées à partir d'une sélection des meilleurs whiskies de grain et de malt, sans notion d'âge.Le malt des Lowlands, le Glenkinchie est toujours présent et apporte son caractère léger et séduisant.Notes de dégustation Robe : doréeNez : équilibré, de belles effluves fuméesBouche : ce sont des notes de malts, d'épice et de moka qui prédominentUne finale très intense qui en fait un blend de qualité.
  • Cognac PIERRE FERRAND Sélection des Anges 41,8%
    PIERRE FERRAND Sélection des Anges, Cognac, France, 41,8 %, 70 cl NOTES DE DEGUS TATION Couleur : ambre à reflets cuivrés. Nez : Derrière le chêne et la vanille-bourbon, on découvre des notes d’abricot, de tabac blond, de potimarron et de fruits noirs. Puis, subtilement parfumé (fleur d’oranger, aubépine, lys, rose), il évolue sur les épices (safran, badiane), les agrumes (citron, mandarine) et les fruits à noyau. Bouche : onctueuse. Exotique (mangue, kaki), elle est également vanillée et épicée (cardamome). Enrobe le palais de gelée de pomme et d’oranges juteuses. Elle devient de plus en plus pimentée (Espelette, paprika). Une pointe de sel fait son apparition. Finale : longue, duveteuse. Les tannins sont fondus. Crème brûlée, tarte à l’abricot. PIERRE FERRAND Sélection des Anges cognac est disponible à l'achat et au meilleur prix sur le site de Pomme d'Ambre, votre épicerie fine en ligne. Retrouvez les produits sélectionnés pour leurs qualités et leurs bienfaits. Goûtez Pomme d'Ambre !
  • Muscat St Jean de Minervois Muscat de Saint Jean de Minervois - Sélection petit grain - Bouteille 75cl
    A 250m d'altitude, Saint Jean de Minervois offre un terroir unique sur d'innombrables cailloux blancs. Le cépage Muscat Petit Grain développe ici une concentration naturelle sur souche qui lui confère une expression noble incomparable. Sélection rigoureuse de premiers jus de goutte, ce muscat révèle tout en finesse des arômes floraux de rose, thym, tilleul, et aubépine. Un apéritif élégant qui se marie aussi très bien avec des fromages ou des desserts au chocolat.
  • Christian Drouin Calvados Christian Drouin selection AOC - 40% - Bouteille 70cl
    Alors que le Calvados du Pays d'Auge exige un vieillissement prolongé en fûts de chêne pour s'épanouir, celui du Domfrontais dont l'univers aromatique est dominé par le fruit peut se déguster jeune.Pour cette raison, Christian Drouin a préféré proposer pour l' un Calvados élaboré dans l'établissement qu'il exploite à Domfront. Un calvados charmeur et bien structuré sans excès de bois. Parfait pour un apéritif ou sur un sorbet.Couleur : or pâle.Nez : ample, il est marqué par la pomme et les épices. Il s'ouvre sur des notes d'amande amaretto. À l'aération des notes de poire, de melon rouge et d'herbe fraîchement coupée apparaissent. Cire d'abeille (encaustique).Bouche : douce avec du gras, elle couvre le palais d'arômes de fruits murs, pomme et poire. Elle se développe sur le pruneau.Finale : nette, elle se prolonge sur le pruneau et laisse le palais frais et disponible.
  • Haig Dimple Dimple Golden Selection - blended whisky d'Ecosse 40% - Lot de 3 bouteilles 70cl
    Dimple Golden Selection prend la suite du Dimple 15 ans d'âge.Présenté dans une bouteille à facettes, ce blend écossais est assez riche et très moelleux. Cette cuvée est élaborées à partir d'une sélection des meilleurs whiskies de grain et de malt, sans notion d'âge.Le malt des Lowlands, le Glenkinchie est toujours présent et apporte son caractère léger et séduisant.Notes de dégustation Robe : doréeNez : équilibré, de belles effluves fuméesBouche : ce sont des notes de malts, d'épice et de moka qui prédominentUne finale très intense qui en fait un blend de qualité.3 x Dimple Golden Selection - blended whisky d'Ecosse 40% - Bouteille 70cl
  • Robert Mondavi Mendoza Malbec “private Selection” 2017
    Cépages: malbec 100%; Contenance: 0.75l; Température: 16/18 °C; millésime: 2017; Alcool: 13.5%; Tannico classement: 8/10;
  • Robert Mondavi California Merlot “private Selection” 2018
    Contenance: 0.75l; Température: 16/18 °C; millésime: 2018; Alcool: 13.5%; Tannico classement: 8/10;
  • Robert Mondavi California Chardonnay “private Selection” 2018
    Contenance: 0.75l; Température: 8/10 °C; millésime: 2018; Alcool: 13.5%; Tannico classement: 8/10;
  • Robert Mondavi California Zinfandel “private Selection” 2018
    Contenance: 0.75l; Température: 16/18 °C; millésime: 2018; Alcool: 13.5%; Tannico classement: 8/10;
  • Terrazas de los Andes Mendoza Selection Malbec 2018
    Contenance: 0.75l; Température: 16/18 °C; millésime: 2018; Alcool: 14%; Tannico classement: 8/10;
  • Robert Mondavi California Pinot Nero “private Selection” 2019
    Contenance: 0.75l; Température: 16/18 °C; millésime: 2019; Alcool: 13.5%; Tannico classement: 8/10;
  • Robert Mondavi California Cabernet Sauvignon “private Selection” 2018
    Contenance: 0.75l; Température: 16/18 °C; millésime: 2018; Alcool: 13.5%; Tannico classement: 8/10;
  • NOTRE SÉLECTION Contact d'ouverture magnétique en saillie filaire - IM1640PAG
    Le détecteur d'ouverture magnétique IM1640PAG est particulièrement destiné à être posé sur des portes en métal. Le boîtier détecteur est muni d'un câble 4 conducteurs d'une longueur de 85 cm avec 60 cm sous gaine: - 2 fils pour la boucle d'alarme (blanc et jaune). - 2 fils pour la boucle d'auto protection (bleu et marron). Caractéristiques techniques : Boîtier aluminium avec câble et gaine métal de protection Dimensions du contact: L73 mm x P20 mm x H20 mm Dimensions de l'aimant: L73 mm x P20 mm x H20 mm Longueur du câble : 85 cm dont 60cm sous gaine métallique Ecartement max 30 mm et 20 mm sur support ferreux Application intérieure Note : Certifié NF et A2P 2 boucliers
  • NOTRE SÉLECTION Natte de plage classique 180 x 60 cm (couleur aléatoire)
    La natte de plage idéale pour s'étendre en extérieur. Un indémodable à la belle saison ! Dimensions ouverte : 180 x 60 cm. Couleur : Beige. Couleur bordures : Rose, jaune, vert ou bleu (selon arrivage).
  • Mathilde Chapoutier Sélection Côtes du Rhône sin sulfitos 2019
    Mathilde Chapoutier Sélection Côtes du Rhône sin sulfitos 2019 0.750l, Rouge: Garnacha, Syrah. . Côtes du Rhône, France
  • Bodegas Riojanas Robert Pierrel Cuvée Tradition Brut Séléction
    Robert Pierrel Cuvée Tradition Brut Séléction 0.750l, Champagne: 50% Chardonnay, 40% Meunier, 10% Pinot noir. . Champagne, France
  • Edetària Via Terra Selection 2019
    Via Terra Selection 2019 0.750l, Rouge: 100% Garnacha. 90 Suckling. Terra Alta, Espagne
  • Marrenon Amountanage vin blanc AOC Lubéron en Bib 3L - Bag in Box 3L
    Ce vin blanc du Lubéron est issu d'une sélection de parcelles situées sur des coteaux caillouteux argilo-calcaires. Il s'agit d'un assemblage des cépages Grenache, Vermentino, Clairette et Ugni-blancNote de dégustationLa robe est jaune pâle brillante. Le nez est assez discret, dans le registre du floral. Des notes de poires williams dominent. La bouche exprime un équilibre entre minéralité et touches aromatiques florales qui l'enrobent tout en finesse, sans exubérance. Bon équilibre dans la longueur en bouche.Conseils du sommelierA servir frais (10-12°C). Il sera un allié de choix sur une tarte salée mais également sur un rouget grillé ou un gratin de fruits de mer.Osez les bib !Bienmanger.com vous propose une sélection de bons petits vins en bag-in-box, avec des emballages aux looks sympas et aux belles impressions, qui n'enlèveront rien à la magie des vins. Ni au charme de vos tables.Connaissez-vous les bib ?Le Bib (pour Bag in Box) est une poche plastique sous-vide de 3 ou 5 litres, surmontée d'un robinet-pressoir étanche. La poche se rétracte au fur et à mesure qu'on tire le vin, empêchant tout contact du vin avec l'air, et permet donc de mieux conserver le vin qu'en bouteille. Et de pouvoir le boire à votre rythme, selon vos envies.Le tout est contenu dans une boîte, le plus souvent en carton, joliment décorée pour faire forte impression sur votre table ou un buffet !Combien de temps se conserve un bib ?Le vin en Bib se conserve entre 6 et 12 semaines après ouverture.Rien à voir avec un cubi (cubitainer) donc. En effet, le cubi est un simple jerrycan en plastique qui ne permet pas de conserver les vins une fois entamés, le contact avec l'air étant immédiat et trop important. Pour cette raison, et au contraire du Bib dans lequel le vin n'est jamais au contact de l'air, le cubi est en perte de vitesse.En revanche, il est fortement conseillé de conserver les bib entamés à l'abri de la chaleur, afin de conserver une durée de consommation optimale.Plus pratique que la bouteille !Les bibs sont parfaits pour les longues soirées entre amis et en famille, servis en carafe ou directement posés sur la table, mais aussi tout simplement au quotidien.Le robinet-pressoir qui agrémente le bag-in-box permet de tirer du vin à l'envie, à n'importe quel rythme, à n'importe quelle heure, mais toujours avec modération !Le bib classique contient 3L, soit l'équivalent de 4 bouteilles de 75cl.Celui de 5 litres, un peu plus de 6 bouteilles et demi. A raison d'un verre par jour, un Bib de 5L tient plus d'un mois !Les bibs ont l'autre avantage de peser beaucoup moins lourds, d'être facilement emmenés partout, et de prendre beaucoup moins de place au réfrigérateur et en cave que les bouteilles.
  • Smartbox Dîner d'anniversaire gastronomique en France avec vin compris Coffret cadeau Smartbox
    Célébrez votre anniversaire les pieds sous la table ! Pour parfaire cette journée spéciale, pourquoi ne pas partager un moment privilégié en duo lors d’1 dîner gastronomique ? Choisissez le lieu de rendez-vous parmi la sélection des établissements en France de ce coffret et laissez-vous transporter par les accords mets et vins qui vous seront servis pour délecter vos palais. C’est dans un cadre agréable que vous pourrez souffler les bougies de votre nouvelle année en toute intimité. Une façon parfaite d’allier plaisir des sens et goût de la fête !
  • Smartbox Coffret de 6 bouteilles de vin d’un domaine nantais livré à domicile Coffret cadeau Smartbox
    Recevez un assortiment de 6 bouteilles de vins de 75 cl chacune et de qualité incomparable, issus du vignoble nantais. Le domaine du Château du Bois-Huaut vous propose de goûter à une sélection comprenant : 1 muscadet sur lie 2020, 1 muscadet 1996, 1 pinot gris 2019, 1 Cabernet 1998, 1 muscat sec et 1 Abouriou 2018. Chacun de ces breuvages vous apportera en bouche des arômes et des parfums exceptionnels, avec leurs caractéristiques particulières. Cette propriété viticole historique, au sein de laquelle tout est vendangé à la main depuis 1897, prend un soin extrême au travail de la vigne et de la terre, pour obtenir un raisin de grande qualité grâce au à un tri minutieux au cours de la récolte. S’en suivent des vins à la personnalité bien affirmée qui raviront certainement vos papilles !
  • Smartbox Box Gourmande de Vinoble : 2 bouteilles de vin et guide dégustation Coffret cadeau Smartbox
    Le cadeau idéal pour un fin connaisseur de vin, ce coffret cadeau offre la livraison d’une Box Gourmande par le caviste Vinoble. Cette superbe box personnalisée comprend 2 bouteilles de leur sélection classique, ainsi qu'un livret de dégustation avec toutes les informations utiles pour découvrir, servir, conserver le vin et l'accorder à vos mets. La sélection classique de Vinoble est composée de vins issus de la viticulture responsable, ce qui vous inscitera à partir à la découverte des petits producteurs dénichés par ce caviste indépendant. Un coffret qui émerveillera le palais de celui à qui on l'offre et celui de ses proches !
  • Cotnari Francusa vin blanc sec de Roumanie - Bouteille 75cl
    Francusa, le vin sec du vignoble Cotnari, se distingue par une identité reconnaissable entre toutes : une note vive doublée par une saveur assez acide. La nuance de couleur jaune-pâle, l'arôme végétal propre au raisin mûrissant et la saveur équilibrée et substantielle confèrent au vin toutes les qualités aptes à enchanter également le regard, l'odorat et le goût.Les amateurs d'un vin sec, fécond et réconfortant, montrent clairement leur préférence pour Francusa.
  • Vini Tonon - Camul Bianco del Camul de Tonon (vin blanc italien) - 2015 - Bouteille 75cl
    Issu d'un assemblage de deux des cépages blancs les plus diffusés au monde, le chardonnay et le pinot gris, ce bianco del Camul est emblématique.Ce vin est élevé en fût de chêne durant 6 à 8 mois.Il présente une belle robe brillante de couleur jaune paille. Au nez, on perçoit des notes de fleur fanée et de foin.Ce vin accompagnera à merveille un risotto, une soupe de poisson mais aussi les viandes blanches et de nombreux fromages.
  • Miraval - AOC Côte de Provence vin blanc - 2019 - Bouteille de 75cl
    Le chateau Miraval, racheté par Brad Pitt et Angelina Jolie, se situe à Correns, dans le Var, au Sud de la France et bénéficie de l'ensoleillement idéal de la Provence. Ce vin très charnu se compose de 100% de cépage Rolle.Notes de dégustationRobe : jaune pâle, limpide et brillanteNez : arômes de fruits blancs, de pêches de vigne et d'amandesBouche : fraîche et intense avec une très belle longueur Accord mets et vin A servir à 10-11°C à l'apéritif ou sur un repas avec poisson ou fruits de mer
  • Pedregosa Reserva Millésimé Bio - Vin mousseux d'Espagne AOP Cava - 2014 - Bouteille 75cl
    Pedregosa Reserva Millésimé est un vin effervescent de l'appellation espagnole Cava. Les caves Castelo de Pedregosa le réalisent avec leurs meilleurs grappes de pinot noir et chardonnay de chaque millésime.Notes de dégustationRobin jaune d'or, avec des reflets rouges. Propre, brillant, avec bulles fines et persistantes.Nez: élégant, avec des arômes complexes de fruits, de fruits blancs, des notes grillées, d'agrumes et des notes de miel.Bouche: fraiche et onctueuse, équilibrée, avec une bonne acidité. Une sensation incroyable, intense, persistante. On y découvre subtilité et élégance.Conseils de dégustationA servir à une température de 5 à 6°C, en accompagnement d'une viande rouge, d'un gibier, d'un plat d'escargot ou de champignon, ou encore avec une morue ou des anchois marinés au vinaigre (boquerones).Pedregrosa, la viticulture d'une émotion, proche de la nature

Vin d arbois

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Vin d arbois

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Vin jaune arbois

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  • MYLONAS Malagousia vin blanc sec de Grèce IGP Attique - Lot 6 bouteilles 75cl
    Superbe blanc sec issu du Malagousia, cépage endémique de Grèce. Il est frais, cinglant de fruit, avec une belle palette d'arômes (muscat, jasmin, pétales de rose, fruits exotiques et agrumes). Il est d'une réjouissance totale, entre notes exotiques et profil salin.Note de dégustation Robe : jaune paillleNez : minéral, notes de fruits blancs et de fleurs blanches, pointe légèrement mentholéeBouche : ronde et fraiche avec également des arômes également de fleurs et de fruits blancsAccord mets et vinA servir à 10°C en accompagnement avec des légumes grillés, des rillettes de sardine ou encore une salade composée.6 x Malagousia vin blanc sec de Grèce IGP Attique - Bouteille 75cl
  • Domaine UBY UBY CUB vin Rosé IGP Côtes de Gascogne - Bib 5L - 3 Bags in Box de 5L
    Ce vin du Sud-Ouest de la France propose une bouche ample et ronde, qui dévoile un bel équilibre entre richesse et fraicheur.Comment servir UBY Cub rosé ? Servir à 12°C. Idéalà l'apéritif, avec des grillades, ou avec un dessert comme une tarte aux fraises !Osez les bib !Bienmanger.com vous propose une sélection de bons petits vins en bag-in-box, avec des emballages aux looks sympas et aux belles impressions, qui n'enlèveront rien à la magie des vins. Ni au charme de vos tables.Connaissez-vous les bib ?Le Bib (pour Bag in Box) est une poche plastique sous-vide de 3 ou 5 litres, surmontée d'un robinet-pressoir étanche. La poche se rétracte au fur et à mesure qu'on tire le vin, empêchant tout contact du vin avec l'air, et permet donc de mieux conserver le vin qu'en bouteille. Et de pouvoir le boire à votre rythme, selon vos envies.Le tout est contenu dans une boîte, le plus souvent en carton, joliment décorée pour faire forte impression sur votre table ou un buffet !Combien de temps se conserve un bib ?Le vin en Bib se conserve entre 6 et 12 semaines après ouverture.Rien à voir avec un cubi (cubitainer) donc. En effet, le cubi est un simple jerrycan en plastique qui ne permet pas de conserver les vins une fois entamés, le contact avec l'air étant immédiat et trop important. Pour cette raison, et au contraire du Bib dans lequel le vin n'est jamais au contact de l'air, le cubi est en perte de vitesse.En revanche, il est fortement conseillé de conserver les bib entamés à l'abri de la chaleur, afin de conserver une durée de consommation optimale.Plus pratique que la bouteille !Les bibs sont parfaits pour les longues soirées entre amis et en famille, servis en carafe ou directement posés sur la table, mais aussi tout simplement au quotidien.Le robinet-pressoir qui agrémente le bag-in-box permet de tirer du vin à l'envie, à n'importe quel rythme, à n'importe quelle heure, mais toujours avec modération !Le bib classique contient 3L, soit l'équivalent de 4 bouteilles de 75cl.Celui de 5 litres, un peu plus de 6 bouteilles et demi. A raison d'un verre par jour, un Bib de 5L tient plus d'un mois !Les bibs ont l'autre avantage de peser beaucoup moins lourds, d'être facilement emmenés partout, et de prendre beaucoup moins de place au réfrigérateur et en cave que les bouteilles.3 x UBY CUB vin Rosé IGP Côtes de Gascogne - Bib 5L - Bag in Box 5L
  • Vignobles Brumont Madiran vin rouge AOP - Château Montus Prestige - 12,5% - 1999 - Lot 6 bouteilles 75cl
    Le Montus Prestige a vu le jour en 1985, composé exclusivement de Tannat il arrive alors à s'imposer devant de nombreux autres grands vins français lors de dégustations. Les meilleurs terroirs du vignoble sont sélectionnés afin de créer la cuvée Prestige du Château Montus elle est ainsi le fleuron de la production de Tannat.Cépages : Tannat. Vignes de 30 ans d'âge. Ramassage en cagettes.Terroir : les terroirs où se trouvent ces vignobles sont constitués de galets roulés. Exposés Sud ils sont drainants et chauds ce qui favorise une bonne maturité. Ce sont les plus hautes parcelles de Montus.Vinification et élevage : la macération dure entre 3 et 6 semaines, la fermentation se fait à une température de 28°C dans des cuves en bois. Pigeage, fermentation malo-lactique en fûts neufs sur lies. L'élevage se fait exclusivement dans des fûts neufs pendant 14 à 16 mois.Commentaires de dégustation : ce Montus est opulent et riche. Il est profond et teinté d'arômes discrets mais complexes de fruits. L'amplitude des éléments présents est très intéressante.Accords mets et vins : il accompagne à merveille les viandes rouges, desserts au chocolat et fruits rouges, ainsi que les cuisines du monde.6 x Madiran vin rouge AOP - Château Montus Prestige - 12,5% - 1999 - Bouteille 75cl
  • Gerard Bertrand Prima nature cabernet sauvignon vin rouge bio et sans sulfites ajoutés - 2019 - Lot 6 bouteilles 75cl
    Prima Nature, une gamme de vin biologique, vegan et sans sulfites ajoutés, vous procurera une expérience unique du Cabernet Sauvignon dans le respect de l'environnement et des animaux. Le savoir faire de Gérard Bertrand et de ses œnologues ne vous décevra pas.Les raisins sont sélectionnés précisément et minutieusement pour leur grande qualité puis immédiatement pressurés et débourbés au froid pour une stabilisation naturelle du fruit.Notes de dégustationRobe : rouge pourpre denseNez : arômes de fruits rouges subtilement épicésBouche : fruitée et concentrée, élégante et veloutéeAccord mets et vinA servir à 16°C, avec des marinades ou un gratin d'aubergine 6 x Prima nature cabernet sauvignon vin rouge bio et sans sulfites ajoutés - 2019 - Bouteille 75cl
  • Domaine Faiveley Chambolle Musigny - Vin rouge - 2015 - Lot 6 bouteilles 75cl
    Provenant des villages au cœur de la Côte de Nuits, ce Chambolle-Musigny 2015 bénéficie de l'appellation contrôlée. Produit avec passion par le domaine Faiveley, c'est un processus de vendange manuelle qui est mis en place pour sélectionner les meilleurs grains de raisins. Viennent ensuite une courte macération puis la vinification et la cuvaison au cours de laquelle les vins sont préservés à basse température. Quant à l'élevage, il a lieu au sein de futs de chêne dans de vieilles caves voûtées.Caractéristiques :Cépage : Pinot noir 100% Appellation : Chambolle-Musigny Millésime : 2015 Sols : caillouteux, riche en calcaire Robe : rouge nuit Nez : notes boisées et fruitées très agréables Bouche : arômes grillés, fruités, avec des tanins justement dosés : ni trop envahissants, ni trop légers Température de service : 15 à 16 °C Accords : Viandes rouges, petit gibier Accords de fêtes : magret de canard aux pruneaux Potentiel de garde : 5 à 7 ans6 x Chambolle Musigny - Vin rouge - 2015 - Bouteille 75cl
  • Marrenon Classique - Lubéron vin rouge 13,5% - 2018 - Lot de 3 bouteilles 75cl
    Un grand classique du domaine Marrenon, qui dévoile en dégustation des notes florales et fruitées. Nous vous le proposons ici en deux formats.Sol : Les vignobles sélectionnés proviennent de terroirs composés d'éclats calcaires sur les contreforts du Luberon.Cépages : 70% Syrah, 30 % Grenache noir.Vinification : Les vendanges ont lieu entre fin septembre et mi octobre selon les orientations et les cépages. La macération dure de 7 à 12 jours, extraction douce à des températures relativement basses (entre 20 et 22°C).Caractéristiques : Une robe d'un profond rouge rubis. Un nez élégant, intense et complexe qui laisse deviner des arômes de cassis, de framboise de mûres et même de cerise kirschée. En bouche, les fruits mûr se font bien sentir avant de se complexifier. Bien remplie et ronde elle laisse également place à des notes plus épicées.Conseil du sommelier : Se sert aux alentour de 18°C, il accompagnera parfaitement un carré d'agneau ou un bon fromage d'appellation.3 x Marrenon Classique - Lubéron vin rouge 13,5% - 2018 - Bouteille 75cl
  • Minuty S.A. Château Minuty cuvée Prestige vin rosé - Côtes de Provence AOP - 2020 - Bouteille de 75cl
    Le Château Minuty est un domaine connu et reconnu de l'appellation Côtes de Provence.La cuvée Prestige en est une excellente illustration. Issue de la sélection rigoureuse des meilleurs terroirs de Côtes de Provence, ce rosé est d'une grande qualité.Il exprime des arômes intenses d'agrumes et de fleurs blanches et représent le parfait équilibre entre fraîcheur, structure et minéralité.Notes de dégustationRobe : pâle aux reflets pomelosNez : précis et délicat aux notes de fleurs et de melonBouche : puissante et équilibrée, aux notes d'agrumes et de fruits rouges. Le tout souligné par une agréable minéralité
  • Vignobles Brumont Madiran vin rouge AOP - Château Montus Prestige - 12,5% - 1999 - Bouteille 75cl
    Le Montus Prestige a vu le jour en 1985, composé exclusivement de Tannat il arrive alors à s'imposer devant de nombreux autres grands vins français lors de dégustations. Les meilleurs terroirs du vignoble sont sélectionnés afin de créer la cuvée Prestige du Château Montus elle est ainsi le fleuron de la production de Tannat.Cépages : Tannat. Vignes de 30 ans d'âge. Ramassage en cagettes.Terroir : les terroirs où se trouvent ces vignobles sont constitués de galets roulés. Exposés Sud ils sont drainants et chauds ce qui favorise une bonne maturité. Ce sont les plus hautes parcelles de Montus.Vinification et élevage : la macération dure entre 3 et 6 semaines, la fermentation se fait à une température de 28°C dans des cuves en bois. Pigeage, fermentation malo-lactique en fûts neufs sur lies. L'élevage se fait exclusivement dans des fûts neufs pendant 14 à 16 mois.Commentaires de dégustation : ce Montus est opulent et riche. Il est profond et teinté d'arômes discrets mais complexes de fruits. L'amplitude des éléments présents est très intéressante.Accords mets et vins : il accompagne à merveille les viandes rouges, desserts au chocolat et fruits rouges, ainsi que les cuisines du monde.
  • Le Grand Humeau Bordeaux vin blanc moelleux Grand Théâtre - Demi-bouteille - 2017 - bouteille 37.5 cl
    Parfaite aussi sur des plats sucrés-salés, la palette aromatique de ce vin fait merveilleusement écho à celle des desserts à base de fruits blancs, jaunes et exotiques.A servir entre 7 et 8°C.Notes de dégustationRobe : jaune d'orNez : tout en discrétion et en délicatesse, marqué par des arômes de fruits secs ou exotiquesBouche : attaque vive, puis prédominance du gras et de la rondeurGrand ThéatreNé en 1984 , le Grand Théâtre des récoltants d'Univitis est le symbole des vins de Bordeaux, dont il représente avec brio le vignoble. La Marque emprunte son nom et le visuel de son étiquette au prestigieux Grand Théâtre de Bordeaux, l'un des plus beaux monuments de la ville, une fierté pour tous ses habitants.
  • Moulin de la Roque - Roque Star - Côte de Provence vin blanc - 2018 - Bouteille 75cl
    Cépages et vinificationCe vin est un assemblage de Ugni Blanc et de Clairette cultivés sur sol argilo calcaire. Les vendanges sont faites manuellement et mécaniquement. La vinification est faite à basse température, après clarification, assemblage et réalisation de la cuvée.Notes de dégustationRobe : jaune pâleNez : fruité, aromatique, avec des notes floralesBouche : aromatique, fine, élégante, avec une belle fraîcheurAccord mets et vinDéguster ce vin blanc en apéritif, avec une anchoïade, une viande blanche, des moules marinières ou encore un Rouget grillé.Le vignoble du Moulin de la RoqueLe vignoble est réparti sur les 8 communes de l'appellation Côtes de Provence : Bandol, La Cadière d'Azur, Le Castellet, Saint-Cyr-sur-Mer, Le Beausset, Evenos, Ollioules et Sanary-sur-Mer. Ce terroir bénéficie d'un microclimat propice à la maturation optimale du cépage principalement cultivé, le Mourvèdre. Cette diversité contribue à la richesse de ses vins.Depuis 2007, le Moulin de la Roque est engagé dans une démarche de Développement Durable.L'emblème de ce domaine est représenté par une tarente, un animal typique de la Provence qui participe à l'équilibre des écosystèmes de la région.
  • Vini Tonon - Camul Bianco del Camul de Tonon (vin blanc italien) - 2015 - Lot 6 bouteilles 75cl
    Issu d'un assemblage de deux des cépages blancs les plus diffusés au monde, le chardonnay et le pinot gris, ce bianco del Camul est emblématique.Ce vin est élevé en fût de chêne durant 6 à 8 mois.Il présente une belle robe brillante de couleur jaune paille. Au nez, on perçoit des notes de fleur fanée et de foin.Ce vin accompagnera à merveille un risotto, une soupe de poisson mais aussi les viandes blanches et de nombreux fromages.6 x Bianco del Camul de Tonon (vin blanc italien) - 2015 - Bouteille 75cl
  • Domaine de la Reynardière Vin Blanc Domaine de la Reynardière - IGP Côtes de Thongue - Chardonnay - 2020 - Lot 6 bouteilles 75cl
    Dégustation : un cépage aux origines champennoise qui donne sur les Côteaux de Murviel un vin blanc sec, très fruité.Robe jaune doréeUn nez trés floral, aubépine,acaciaDes notes butyriquesUne bouche ronde et grasse (glycérolée) avec un bel équilibre.Origines : les côteaux de Murviel sont situées dans l'Hérault (Languedoc-Roussillon) dans la région de Murviel-les-Béziers et de Lignan-sur-Orb.Accords : servir à 13° C avec des mets en sauce blanche ou des poivrons grillés. Il peut aussi être servi à l'apéritif et accompagner tout un repas.6 x Vin Blanc Domaine de la Reynardière - IGP Côtes de Thongue - Chardonnay - 2020 - Bouteille de 75cl
  • Rimauresq R de Rimauresq - AOP Côte de Provence vin blanc - 2019 - Bouteille de 75cl
    Un vin aromatique, complexe et gras, très long en bouche.Le R de Rimauresq c'est une sélection fine des parcelles de micro terroirs, une exposition atypique, des vieilles vignes et un tri soigné pendant les vendanges. Tout cela pour vous offrir le meilleur de leur vignoble. Ce vin blanc est issu de l'assemblage de Rolle vinifié à basse température et de Rolle fermenté en barrique et demi muids. Accord mets et vinPoisson, fromage, coquillages et crustacés, apéritif. Servez-le par exemple avec des Saint-Jacques pour épater vos convives !Le domaineRimauresq, du nom de la rivière qui s'écoule dans le domaine, la Real Mauresque, est situé au cœur de la Provence viticole, au pied de Notre Dame des Anges.Situé entre 140 et 190m d'altitude, le vignoble bénéficie de l'effet combiné du mistral et de l'ombre de Notre Dame des Anges.La diversité des sols présents permet à Rimaunesq d'exceller dans les trois couleurs.
  • Mas de Daumas Gassac Moulin de Gassac Tèrra - AOP Languedoc vin rouge bio - 2019 - 6 bouteilles de 75cl
    Vin issu d'une sélection de parcelles cultivées en agriculture biologique, sur le terroir de St-Bauzille-de-la-Sylve dans le Langudeoc.Un élevage en cuve inox permet de préserver toute la personnalité du vin. La dégustation s'articule autour de notes fruitées (fruits mûrs) et épicées. Ce vin accompagnera particulièrement bien les viandes et les fromages typés tels que l'époisses, le munster et le chèvre bien affiné.Il est conseillé d'ouvrir la bouteille au moins une 1h avant la dégustation, tout en laissant le bouchon dessus. Vous pouvez également le carafer, 2h avant.Notes de dégustation du DomaineRobe : rouge profond et lumineuxNez : expressif, délicatement épicé avec des notes de poivre gris et de muscadeBouche : une attaque vive, dotée d'une belle fraîcheur. Les tanins sont souples et les arômes de griotte et de fraise cuite dominentFinale : structurée et équilibrée. Belle longueur, tout en finesse6 x Moulin de Gassac
  • Rimauresq R de Rimauresq - AOP Côte de Provence vin blanc - 2018 - Bouteille 75cl
    Un vin aromatique, complexe et gras, très long en bouche.Le R de Rimauresq c'est une sélection fine des parcelles de micro terroirs, une exposition atypique, des vieilles vignes et un tri soigné pendant les vendanges. Tout cela pour vous offrir le meilleur de leur vignoble. Ce vin blanc est issu de l'assemblage de Rolle vinifié à basse température et de Rolle fermenté en barrique et demi muids. Accord mets et vinPoisson, fromage, coquillages et crustacés, apéritif. Servez-le par exemple avec des Saint-Jacques pour épater vos convives !Le domaineRimauresq, du nom de la rivière qui s'écoule dans le domaine, la Real Mauresque, est situé au cœur de la Provence viticole, au pied de Notre Dame des Anges.Situé entre 140 et 190m d'altitude, le vignoble bénéficie de l'effet combiné du mistral et de l'ombre de Notre Dame des Anges.La diversité des sols présents permet à Rimaunesq d'exceller dans les trois couleurs.
  • Château Grézan Faugères vin rouge Héritage - 13,5% - 2019 - Bouteille de 75cl
    Vendangé manuellement, ce Château Grézan Faugères est issu d'un processus de vinification et de fermentation traditionnelles sous contrôle des températures. S'en suit 12 mois de barriques de chêne français, non filtré. Terroir: schistes ardoisiers, sélection de parcelles.Notes de dégustation du producteur Robe : d'un beau rouge sombre, très intense.Nez : puissant aux arômes de liqueur de cassis agrémenté de notes mentholées de poivre et d'épices douces.Bouche : dans sa jeunesse, ce vin sera puissante et chaleureuse, et on y retrouvera des tanins moelleux. Après un vieillissement en cave, son nez se complexifiera sur des notes de pruneaux et de fruits secs, on y retrouvera des tanins plus fins et davantage d'onctuosité. Cette bouteille
  • Mas de Daumas Gassac Moulin de Gassac Tèrra - AOP Languedoc vin rouge bio - 2019 - Bouteille 75cl
    Vin issu d'une sélection de parcelles cultivées en agriculture biologique, sur le terroir de St-Bauzille-de-la-Sylve dans le Langudeoc.Un élevage en cuve inox permet de préserver toute la personnalité du vin. La dégustation s'articule autour de notes fruitées (fruits mûrs) et épicées. Ce vin accompagnera particulièrement bien les viandes et les fromages typés tels que l'époisses, le munster et le chèvre bien affiné.Il est conseillé d'ouvrir la bouteille au moins une 1h avant la dégustation, tout en laissant le bouchon dessus. Vous pouvez également le carafer, 2h avant.Notes de dégustation du DomaineRobe : rouge profond et lumineuxNez : expressif, délicatement épicé avec des notes de poivre gris et de muscadeBouche : une attaque vive, dotée d'une belle fraîcheur. Les tanins sont souples et les arômes de griotte et de fraise cuite dominentFinale : structurée et équilibrée. Belle longueur, tout en finesse
  • Vignobles Dourthe Dourthe n°1 Bordeaux vin rouge AOC - Demi-bouteille - 2018 - bouteille 37,5cl
    Ce vin est issu du travail d'équipe entre les viticulteurs de Bordeaux et les oenologues Dourthe pour cultiver et sélectionner au mieux des raisins de qualité irréprochable.Découle de ce fabuleux partenariat le Dourthe n°1 élevé pendant 1 an en barriques neuves de chêne français, ce qui permet d'obtenir une rondeur très agréable et beaucoup d'arômes intenses.La robe grenat de ce vin laisse exploser en bouche des arômes très francs de baies rouges et de baies noires. La finale est épicée et boisée avec une intéressante longueur en bouche.Cépages60% Merlot35% Cabernet Sauvignon5% Petit VerdotAccord mets et vinServir avec viandes rouges, viandes blanches, légumes ou encore fromages.
  • Maison Lillet Lillet blanc - Apéritif à base de vin - Bouteille 75 cl
    L'apéritif Lillet est né à Podensac près de Bordeaux, de l'initiative de deux frères, Paul et Raymond Lillet.Le Lillet blanc, créé en 1887 est un subtil assemblage de vins rigoureusement sélectionnés en cépages sémillon et sauvignon et de liqueurs naturelles de fruits. Il est élevé de manière traditionnelle pendant 8 à 12 mois en foudre de chêne.Lillet blanc est la référence de la gamme des 3 couleurs et se différencie de ses cousins blanc et rosé par son côté à la fois fruité et moelleux.Une belle robe or et un nez fleuri en fond un apéritif très apprécié. En bouche, ce sont des arômes d'oranges confites, de miel, de résine de pin et de fruits exotiques qui s'expriment.Un apéritif tout en fraîcheur pour un goût moelleux et fruité.
  • Domaine Faiveley Chambolle Musigny - Vin rouge - 2015 - Bouteille 75cl
    Provenant des villages au cœur de la Côte de Nuits, ce Chambolle-Musigny 2015 bénéficie de l'appellation contrôlée. Produit avec passion par le domaine Faiveley, c'est un processus de vendange manuelle qui est mis en place pour sélectionner les meilleurs grains de raisins. Viennent ensuite une courte macération puis la vinification et la cuvaison au cours de laquelle les vins sont préservés à basse température. Quant à l'élevage, il a lieu au sein de futs de chêne dans de vieilles caves voûtées.Caractéristiques :Cépage : Pinot noir 100% Appellation : Chambolle-Musigny Millésime : 2015 Sols : caillouteux, riche en calcaire Robe : rouge nuit Nez : notes boisées et fruitées très agréables Bouche : arômes grillés, fruités, avec des tanins justement dosés : ni trop envahissants, ni trop légers Température de service : 15 à 16 °C Accords : Viandes rouges, petit gibier Accords de fêtes : magret de canard aux pruneaux Potentiel de garde : 5 à 7 ans
  • Marrenon Capella AOC Ventoux vin rouge - 2018 - Bouteille de 75cl
    L'AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) Ventoux est un vignoble situé dans la vallée du Rhône sud, au pied du Mont Ventoux. Un climat particulier.La cuvée Capella de chez Marrenon est issue d'une sélection parcellaire dans des vignobles répondant à des critères qualitatifs exigeants.Une large dominante du cépage syrah sur le grenache noir en fait un vin atypique pour l'appellation ventoux.Notes de dégustationCapella se caractérise par un profil aromatique, épicé et frais.Robe : Rouge rubis brillant aux reflets violines.Nez : Des arômes de cerises, de cassis et de tabac blond sur une fond de graphite. Bouche : Une bouche qui se caractérise par des tanins étoffés mais bien fondus et veloutés.
  • Miraval Muse by Miraval en Magnum - AOC Côtes de Provence vin rosé - 2019 - Magnum de 1.5L
    Animés par une volonté de faire naitre le beau, l'exception et l'inoubliable, l'association de la famille Perrin et du couple Brad et Angelina vous offre une oeuvre à l'harmonie rare qui s'impose déjà comme exceptionnelle.Composée d'une sélection rigoureuse et méticuleuse des meilleurs parcelles du domaine, le rosé est vinifié majoritairement dans des cuves en béton en forme ovoi?de, et pour une petite partie, il est élevé en demi-muids. Chacun de ses arômes évoque un chapitre de l'histoire du domaine tel le reflet de l'histoire du lieu, de ses parfums et de l'âme de la Provence.Sa bouteille a elle aussi été le fruit d'une attention toute particulière. Fabriquée à la main par des artisans qui partagent la philosophie de Miraval, elle célèbre le style intemporel et élégant du domaine et n'est rien de mois que
  • Minuty S.A. Château Minuty cuvée Prestige vin blanc - Côtes de Provence AOC - 2018 - Bouteille de 75cl
    Le Château Minuty est un domaine connu et reconnu de l'appellation Côtes de Provence.La cuvée Prestige en est une excellente illustration. Issue de la sélection rigoureuse des meilleurs terroirs de Côtes de Provence, ce vin rouge est d'une grande qualité.CépagesRolle, Sémillon, ClairetteNotes de dégustation Robe : lumineuse aux reflets vertsNez : notes florales, de pêche blanche, de buis, légérement aniséBouche : volumineuse, vive et citronnéeAccord mets et vinA déguster en apéritif, avec du poisson, des coquillages et crustacées ou avec un bon dessert aux fruits exotiques
  • Minuty S.A. Château Minuty cuvée Prestige vin rosé - Côtes de Provence AOP - 2020 - Lot 6 bouteilles 75cl
    Le Château Minuty est un domaine connu et reconnu de l'appellation Côtes de Provence.La cuvée Prestige en est une excellente illustration. Issue de la sélection rigoureuse des meilleurs terroirs de Côtes de Provence, ce rosé est d'une grande qualité.Il exprime des arômes intenses d'agrumes et de fleurs blanches et représent le parfait équilibre entre fraîcheur, structure et minéralité.Notes de dégustationRobe : pâle aux reflets pomelosNez : précis et délicat aux notes de fleurs et de melonBouche : puissante et équilibrée, aux notes d'agrumes et de fruits rouges. Le tout souligné par une agréable minéralité6 x Château Minuty cuvée Prestige vin rosé - Côtes de Provence AOP - 2020 - Bouteille de 75cl
  • Marrenon Capella AOC Ventoux vin rouge - 2018 - Lot 6 bouteilles 75cl
    L'AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) Ventoux est un vignoble situé dans la vallée du Rhône sud, au pied du Mont Ventoux. Un climat particulier.La cuvée Capella de chez Marrenon est issue d'une sélection parcellaire dans des vignobles répondant à des critères qualitatifs exigeants.Une large dominante du cépage syrah sur le grenache noir en fait un vin atypique pour l'appellation ventoux.Notes de dégustationCapella se caractérise par un profil aromatique, épicé et frais.Robe : Rouge rubis brillant aux reflets violines.Nez : Des arômes de cerises, de cassis et de tabac blond sur une fond de graphite. Bouche : Une bouche qui se caractérise par des tanins étoffés mais bien fondus et veloutés. 6 x Capella AOC Ventoux vin rouge - 2018 - Bouteille de 75cl
  • Figuière - Famille Combard Figuière Méditerranée vin Rouge - 2019 - Bouteille de 75cl
    CÉPAGESSyrah, Cabernet Sauvignon, Grenache, CarignanIssue d'une minutieuse sélection de vins dont l'élevage et l'assemblage sont parachevés avec doigté dans les chais du Domaine.NOTES DE DÉGUSTATIONSa robe grenat aux reflets violets s'ouvre sur des notes de griotte et d'épices de thym sauvage. Sa bouche est fruitée, souple et gouleyante.ASSOCIATIONS METS - VINSA servir sur des viandes grillées.Garde : 2- 3 ansServir entre 12° et 14 ° C
  • Moulin de la Roque - Roque Star - Côte de Provence vin blanc - 2018 - 6 bouteilles 75cl
    Cépages et vinificationCe vin est un assemblage de Ugni Blanc et de Clairette cultivés sur sol argilo calcaire. Les vendanges sont faites manuellement et mécaniquement. La vinification est faite à basse température, après clarification, assemblage et réalisation de la cuvée.Notes de dégustationRobe : jaune pâleNez : fruité, aromatique, avec des notes floralesBouche : aromatique, fine, élégante, avec une belle fraîcheurAccord mets et vinDéguster ce vin blanc en apéritif, avec une anchoïade, une viande blanche, des moules marinières ou encore un Rouget grillé.Le vignoble du Moulin de la RoqueLe vignoble est réparti sur les 8 communes de l'appellation Côtes de Provence : Bandol, La Cadière d'Azur, Le Castellet, Saint-Cyr-sur-Mer, Le Beausset, Evenos, Ollioules et Sanary-sur-Mer. Ce terroir bénéficie d'un microclimat propice à la maturation optimale du cépage principalement cultivé, le Mourvèdre. Cette diversité contribue à la richesse de ses vins.Depuis 2007, le Moulin de la Roque est engagé dans une démarche de Développement Durable.L'emblème de ce domaine est représenté par une tarente, un animal typique de la Provence qui participe à l'équilibre des écosystèmes de la région.6 x Moulin de la Roque - Roque Star - Côte de Provence vin blanc - 2018 - Bouteille 75cl
  • Cotnari Feteasca Alba AOC - vin blanc demi-sec de Roumanie - Bouteille de 75cl
    Avec sa robe jaune dorée, le vin roumain Feteasca Alban est un vin blanc demi-sec très apprécié pour son parfum fleuri.Au goût, nous retrouvons les saveurs des raisins d'une façon si douce que cela nous rappelle le miel. Elégant et raffiné, il est le résultat d'un heureux et pointu mélange, entre acidité, sucre et alcool.A déguster très frais avec des fruits, ou bien avec des viandes fines en bouche comme les poissons et crustacés.
  • Château Béthanie Vin de paille AOC Arbois - 2016 - Bouteille de 37,5cl
    L'Arbois vin de paille est un vin liquoreux issu des cépages Chardonnay, Savagnin et Poulsard. Les grappes sont naturellement desséchées à l'air libre, l'eau s'évapore le sucre et les arômes se concentrent. Notes de dégustation :Robe : jaune orangéeNez : très expressif, sur les fruits compotés tels que pâte de coing, dattes et mirabellesBouche : assez similaire au nez, elle confirme les arômes et ravira les amateurs de vins liquoreuxLe saviez-vous ?Le Vin de Paille dispose d'une mention traditionnelle qui traduit une méthode d'élaboration très particulière. On retrouve cette mention pour les AOC Côtes du Jura, Arbois et l'Étoile.
  • Famille Cros Pujol Faugères vin rouge Cros Pujol - 13% - 2019 - Bouteille 75cl
    Terroir: schistes ardoisiers, sélection de parcelles. Vendanges manuelles. Vinification et fermentation traditionnelle longue. Elevage en cuve thermo-régulée pour préserver son côté fruité. Le nez est épicé, en bouche on retrouve la richesse du grenache.
  • Le Grand Humeau AOP Bordeaux vin rouge - Bouteille 75cl
    Ce vin rouge est le fruit d'une sélection minutieuse des meilleures cuvées. Il est issu de l'assemblage des cépages traditionnels de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc.Le Grand Humeau est harmonieux, élégant, apte à une consommation immédiate mais qui atteindra sa plénitude au bout d'un à deux ans. Laisser le vieillir à l'abri de la lumière et des écarts de température. Servir légérement chambré.Vue : couleur rubis intense,Odeur : nez riche et profond,Saveur : vin charnu, bien équilibré en bouche avec des tanins fondus,Vin & mets : accompagne tous les plats de viande, grillages et fromages.
  • Vignobles Dourthe Saint Emilion Le Clocher vin rouge - 2018 - 6 bouteilles 75cl
    Une sélection des parcelles rigoureuse faite par les oenologues de Dourthe a permis l'élaboration de ce vin très typique de ce terroir historiquement reconnu pour ces crus d'exception.Cépages Merlot (75%) et Cabernet Franc (25%)Dégustation Nez de fleurs, de fruits et d'épices pour un cru de grande qualitéConseil accord mets / vinsVous pouvez boire ce vin rouge avec des viandes telles que de l'agneau, des viandes rouges grillées, du boeuf, du veau, des viandes blanches.....mais aussi les fromages de toute sorteTempérature de serviceIdéalement, nous vous conseillons de le servir entre 18 et 20°C6 x Saint Emilion Le Clocher vin rouge - 2018 - Bouteille 75cl
  • Château de Lascaux Val de Montferrand vin rouge bio - IGP St-Guilhem-le-Désert - Domaine Cavalier 13,5° - 2020 - Lot 6 bouteilles 75cl
    Voici une petite appellation du Languedoc Roussillon qui est à découvrir absolument. Cet IGP est plein de caractère et le Château de Lascaux vous propose de le découvrir avec cette sélection parcellaire, le tout issu de l'agriculture biologique.Depuis 2020, la cuvée est certifiée agriculture biodynamique par le label Demeter.Avec ses arômes fruités et frais, ce vin s'accordera parfaitement à vos grillades, viandes rouges et repas de cuisine du monde. Que ce soit pour un apéro dinatoire, un reas en amoureux ou en famille, ou encore un pique-nique, ce sera le vin de tous les jours, mais surtout de tous les bons moments.Jean-Benoît Cavalier a relancé le domaine familial dans les années 1980, après déjà 10 générations de vignerons. Sur un terroir argilocalcaire, les cépages s'épanouissent pour donner des vins équilibrés, au nez intense mais à la finale toute en douceur.Dégustation Robe : rouge pourpre.Nez : frais et agréable sur des notes de fruits frais.Bouche : très minérale, ce vin est frais et agréable, à déguster en apéritif ou avec des grillades et fromages à pâte molle.A déguster dès maintenant. Potentiel de garde de 3 ans.6 x Val de Montferrand vin rouge bio - IGP St-Guilhem-le-Désert - Domaine Cavalier 13,5° - 2020 - Bouteille de 75cl
  • Château d'Esclans Caves d'Esclans Whispering Angel - Côtes de Provence vin rosé - 2020 - Bouteille de 75cl
    Caves d'Esclans identifie et sélectionne pour le compte du Château d'Esclans, domaine de renomée mondiale, les vignerons offrant la meilleure qualité de raisin. L'objectif étant d'obtenir un vin irréprochable.La cuvée Whispering Angel est très prisée des amateurs. Elle offre une dégustation de qualité, toute en fraîcheur.Ce rosé est élégant et présente une palette aromatique qui se déploie lors de la dégustation.Notes de dégustation Robe : rose corail très pâleNez : arômes de petits fruits rougesBouche : Texture soyeuse, notes fraîches d'agrumes, une belle minéralitéSuggestions d'accord mets et vin :Une merveille en apéritif. Parfait avec viande blanche, poissons, grillades, coquillages et crustacés.
  • Figuière - Famille Combard Figuière Méditerranée vin Rouge en BIB 5L - Bag in Box 5L
    CÉPAGESSyrah, Cabernet Sauvignon, Grenache, CarignanIssue d'une minutieuse sélection de vins dont l'élevage et l'assemblage sont parachevés avec doigté dans les chais du Domaine.NOTES DE DÉGUSTATIONSa robe grenat aux reflets violets s'ouvre sur des notes de griotte et d'épices de thym sauvage. Sa bouche est fruitée, souple et gouleyante.ASSOCIATIONS METS - VINSA servir sur des viandes grillées.Servir entre 12° et 14 ° COsez les bib !Bienmanger.com vous propose une sélection de bons petits vins en bag-in-box, avec des emballages aux looks sympas et aux belles impressions, qui n'enlèveront rien à la magie des vins. Ni au charme de vos tables.Connaissez-vous les bib ?Le Bib (pour Bag in Box) est une poche plastique sous-vide de 3 ou 5 litres, surmontée d'un robinet-pressoir étanche. La poche se rétracte au fur et à mesure qu'on tire le vin, empêchant tout contact du vin avec l'air, et permet donc de mieux conserver le vin qu'en bouteille. Et de pouvoir le boire à votre rythme, selon vos envies.Le tout est contenu dans une boîte, le plus souvent en carton, joliment décorée pour faire forte impression sur votre table ou un buffet !Combien de temps se conserve un bib ?Le vin en Bib se conserve entre 6 et 12 semaines après ouverture.Rien à voir avec un cubi (cubitainer) donc. En effet, le cubi est un simple jerrycan en plastique qui ne permet pas de conserver les vins une fois entamés, le contact avec l'air étant immédiat et trop important. Pour cette raison, et au contraire du Bib dans lequel le vin n'est jamais au contact de l'air, le cubi est en perte de vitesse.En revanche, il est fortement conseillé de conserver les bib entamés à l'abri de la chaleur, afin de conserver une durée de consommation optimale.Plus pratique que la bouteille !Les bibs sont parfaits pour les longues soirées entre amis et en famille, servis en carafe ou directement posés sur la table, mais aussi tout simplement au quotidien.Le robinet-pressoir qui agrémente le bag-in-box permet de tirer du vin à l'envie, à n'importe quel rythme, à n'importe quelle heure, mais toujours avec modération !Le bib classique contient 3L, soit l'équivalent de 4 bouteilles de 75cl.Celui de 5 litres, un peu plus de 6 bouteilles et demi. A raison d'un verre par jour, un Bib de 5L tient plus d'un mois !Les bibs ont l'autre avantage de peser beaucoup moins lourds, d'être facilement emmenés partout, et de prendre beaucoup moins de place au réfrigérateur et en cave que les bouteilles.
  • Vignobles Dourthe Dourthe n°1 Bordeaux vin rouge AOC - Demi-bouteille - 2017 - Lot de 3 Bouteilles 37.5cl
    Ce vin est issu du travail d'équipe entre les viticulteurs de Bordeaux et les oenologues Dourthe pour cultiver et sélectionner au mieux des raisins de qualité irréprochable.Découle de ce fabuleux partenariat le Dourthe n°1 élevé pendant 1 an en barriques neuves de chêne français, ce qui permet d'obtenir une rondeur très agréable et beaucoup d'arômes intenses.La robe grenat de ce vin laisse exploser en bouche des arômes très francs de baies rouges et de baies noires. La finale est épicée et boisée avec une intéressante longueur en bouche.Cépages60% Merlot35% Cabernet Sauvignon5% Petit VerdotAccord mets et vinServir avec viandes rouges, viandes blanches, légumes ou encore fromages.3 x Dourthe n°1 Bordeaux vin rouge AOC - Demi-bouteille - 2017 - Bouteille 37.5cl
  • Château de Lascaux Lascaux Garrigue vin Rosé Bio - Languedoc - 2020 - Bouteille de 75cl
    CépagesCinsault : 40%Grenache: 30%Syrah: 30%OrigineA l'extrême nord de l'appellation Languedoc, au pied du causse Cévenol, le Château de Lascaux s'étend sur 45 hectares volés à l'état sauvage. Le climat, marqué par des influences continentales, réussit particulièrement à la Syrah.Sélection parcellaireLes vignes dont est issu ce vin, sont plantées sur un sol de garrigue calcaire peuplée de chênes verts et de pins d'Alep.Vinification et ÉlevagePressurage direct. Vendange manuelle ou mécanique selon les parcelles. Entièrement égrappé. Fermentation à basse température. Élevage en cuve avant la mise en bouteille.Notes de dégustation du Garrigue Rosé BioRobe: robe claire, limpide et brillanteNez: nez délicat sur la fleur et sur les petits fruits rouges, proches de la framboise, de la fraise des bois.Bouche: gourmand et frais, des notes d'agrumes, des arômes croquants et un fruité qui persistent longuement au palaisGarde: 3 ansAccord mets/vinVin élégant qui accompagnera à merveille les repas conviviaux
  • Rimauresq R de Rimauresq - AOP Côte de Provence vin blanc - 2019 - 6 bouteilles 75cl
    Un vin aromatique, complexe et gras, très long en bouche.Le R de Rimauresq c'est une sélection fine des parcelles de micro terroirs, une exposition atypique, des vieilles vignes et un tri soigné pendant les vendanges. Tout cela pour vous offrir le meilleur de leur vignoble. Ce vin blanc est issu de l'assemblage de Rolle vinifié à basse température et de Rolle fermenté en barrique et demi muids. Accord mets et vinPoisson, fromage, coquillages et crustacés, apéritif. Servez-le par exemple avec des Saint-Jacques pour épater vos convives !Le domaineRimauresq, du nom de la rivière qui s'écoule dans le domaine, la Real Mauresque, est situé au cœur de la Provence viticole, au pied de Notre Dame des Anges.Situé entre 140 et 190m d'altitude, le vignoble bénéficie de l'effet combiné du mistral et de l'ombre de Notre Dame des Anges.La diversité des sols présents permet à Rimaunesq d'exceller dans les trois couleurs.6 x R de Rimauresq - AOP Côte de Provence vin blanc - 2019 - Bouteille de 75cl
  • Le Grand Humeau AOP Bordeaux vin rouge - Bouteille 37.5 cl
    Ce vin rouge est le fruit d'une sélection minutieuse des meilleures cuvées. Il est issu de l'assemblage des cépages traditionnels de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc.Le Grand Humeau est harmonieux, élégant, apte à une consommation immédiate mais qui atteindra sa plénitude au bout d'un à deux ans. Laisser le vieillir à l'abri de la lumière et des écarts de température. Servir légérement chambré.Vue : couleur rubis intense,Odeur : nez riche et profond,Saveur : vin charnu, bien équilibré en bouche avec des tanins fondus,Vin & mets : accompagne tous les plats de viande, grillages et fromages.
  • Figuière - Famille Combard Le Saint André vin Rouge - IGP Var - 2016 - Bouteille 75cl
    CÉPAGESCabernet, Syrah, Cinsault, GrenacheIssue d'une minutieuse sélection de vins dont l'élevage et l'assemblage sont parachevés avec doigté dans les chais du Domaine.NOTES DE DÉGUSTATIONSa robe grenat aux reflets violets s'ouvre sur des notes de griotte et d'épices de thym sauvage. Sa bouche est fruitée, souple et gouleyante.ASSOCIATIONS METS - VINSA servir sur des viandes grillées.Garde : 2- 3 ansServir entre 12° et 14 ° C
  • Le Grand Humeau AOP Bordeaux vin rouge - 2016 - Lot de 3 bouteilles 75cl
    Ce vin rouge est le fruit d'une sélection minutieuse des meilleures cuvées. Il est issu de l'assemblage des cépages traditionnels de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc.Le Grand Humeau est harmonieux, élégant, apte à une consommation immédiate mais qui atteindra sa plénitude au bout d'un à deux ans. Laisser le vieillir à l'abri de la lumière et des écarts de température. Servir légérement chambré.Vue : couleur rubis intense,Odeur : nez riche et profond,Saveur : vin charnu, bien équilibré en bouche avec des tanins fondus,Vin & mets : accompagne tous les plats de viande, grillages et fromages.3 x Le Grand Humeau AOP Bordeaux vin rouge - Bouteille 75cl
  • Le Grand Humeau Bordeaux vin blanc moelleux Grand Théâtre - 2018 - Bouteille 75cl
    Parfaite aussi sur des plats sucrés-salés, la palette aromatique de ce vin fait merveilleusement écho à celle des desserts à base de fruits blancs, jaunes et exotiques.A servir entre 7 et 8°C.Notes de dégustationRobe : jaune d'orNez : tout en discrétion et en délicatesse, marqué par des arômes de fruits secs ou exotiquesBouche : attaque vive, puis prédominance du gras et de la rondeurGrand ThéatreNé en 1984 , le Grand Théâtre des récoltants d'Univitis est le symbole des vins de Bordeaux, dont il représente avec brio le vignoble. La Marque emprunte son nom et le visuel de son étiquette au prestigieux Grand Théâtre de Bordeaux, l'un des plus beaux monuments de la ville, une fierté pour tous ses habitants.
  • Amikado Caisse à vin mariage gravée
    Deux de vos proches vont célébrer leur mariage prochainement? Offrez leur cette caisse à vin en bois, gravée au laser de la composition et du texte de votre choix. Vous pourrez sélectionner en option une bouteille de vin ou de Champagne qui sera présentée dans le coffret personnalisé.   L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. En commandant cet article, vous reconnaissez avoir la majorité juridique en vigueur dans votre pays (18 ans révolus en France).
  • Amikado Caisse à vin Papa gravée
    Comblez votre papa pour la fête des pères avec ce coffret à vin gravé au laser. Vous pourrez le personnaliser de la composition, du motif et du texte de votre choix. Afin de donner une saveur encore plus particulière à ce cadeau, vous pourrez sélectionner une bouteille de vin ou de champagne qui sera disposée dans le coffret.   L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. En commandant cet article, vous reconnaissez avoir la majorité juridique en vigueur dans votre pays (18 ans révolus en France).
  • Amikado Caisse à vin Maman gravée
    Surprenez votre maman pour la fête des mères avec un cadeau vraiment original. Sur ce coffret à vin gravé au laser, vous pourrez choisir une composition, un motif et un message et créer un objet unique. Vous pourrez également sélectionner une bouteille de vin qui sera présentée dans votre coffret.   Vous avez la possibilité de commander en option une bouteille de vin ou de champagne.   L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. En commandant cet article, vous reconnaissez avoir la majorité juridique en vigueur dans votre pays (18 ans révolus en France).
  • Les Poulettes Bijoux Bracelet Homme Tresse en Coton Lie de Vin
    Bracelet Homme Coton et Fermoir Acier Inoxydable, sélectionné par Stéphanie Ducauroix. Bracelet composé d'une tresse en coton Lie de Vin (0,5cm) montées sur un fermoir clip en acier inoxydable. Bijou livré dans son écrin Les Poulettes.
  • Les vignerons de Mont-Près-Chambord Cheverny AOP vin blanc - Les Borderies 13.5% - 2018 - Bouteille 75cl
    Notes de dégustation Robe : jaune pâle, reflets orNez : ouverture expressive de fleur de sureau, de pamplemousse et de bourgeons de cassisBouche : notes de fruits exotiques (mangue, fruit de la passion), avec la fraîcheur citronnée du Sauvignon Blanc adoucie par les notes de tilleul du ChardonnayAccord Mets / Vins Servir à 11-12°C à l'apéritif, avec du poisson, des fruits de mer, des asperges ou encore du fromage de chèvreVinification Après l'égrappage et la macération pelliculaire, le pressurage pneumatique se fait à basse pression. Les moûts obtenus sont refroidis et clarifiés par un débourbage d'une nuit. Les fermentations ont lieu dans une cuve en inox, cépages séparés, à une température régulée de 15°C
  • Mas de Daumas Gassac Moulin de Gassac Tèrra Blanc - vin blanc bio AOP Languedoc - 2020 - Bouteille de 75cl
    Ce vin blanc est produit à partir d'une élection de parcelles de Grenache Blanc, Vermentino et Roussane cultivées en agriculture biologique sur les contreforts des Cévennes.Notes de dégustation Robe : jaune doréeNez : intense et élégant, équilibré autour de notes de fleur blanches et de zestes de citronBouche : attaque fraiche et acidulée, prenant de l'amplitude. Bon équilibre entre rondeur et tensionFinale : longue, avec des notes d'amandesConseils de dégustationA servir de préférence à 10-12°C, lors d'un repas. A carafer pour qu'il puisse exprimer toute sa complexité.Il accompagnera à merveille une terrine de courgettes et saumon, un saumon gravelax, un clafoutis de tomates au chèvre ou encore un poulet au citron confits et gingembre. Sur les fromages, il ira aussi bien avec un comté affiné qu'un fromage de chèvre, frais ou sec.Vin de moyenne garde, à boire entre 2 et 4 ans. Ne pas dépasser les 4 ans pour profiter pleinement des arômes de fruits et de la fraicheur du vin.
  • Miraval - AOC Côte de Provence vin blanc - Lot de 12 bouteilles de 75cl - 2019
    Le chateau Miraval, racheté par Brad Pitt et Angelina Jolie, se situe à Correns, dans le Var, au Sud de la France et bénéficie de l'ensoleillement idéal de la Provence. Ce vin très charnu se compose de 100% de cépage Rolle.Notes de dégustationRobe : jaune pâle, limpide et brillanteNez : arômes de fruits blancs, de pêches de vigne et d'amandesBouche : fraîche et intense avec une très belle longueur Accord mets et vin A servir à 10-11°C à l'apéritif ou sur un repas avec poisson ou fruits de mer 12 x Miraval - AOC Côte de Provence vin blanc - 2019 - Bouteille de 75cl
  • Famille Perrin Ours Blanc - vin blanc AOC Lubéron en Bib 3L - Bag in Box 3L
    Le vignoble de ce vin se trouve dans le Parc Régional du Lubéron, entre Avignon, Aix-en-Provence et Manosque. A une altitude moyenne de 300m, c'est une zone tardive.A servir à 8°C, sur hors-d'oeuvres, buffet froid et entrée classique.Notes de dégustationJolie robe jaune pâleNez élégant aux délicates notes de fleurs blanches et d'agrumesBouche d'une belle vivacité, tout en fraicheur avec une pointe de minéralitéLes domaines Famille PerrinLes vignobles bio de la famille Perrin réunissent les meilleurs terroirs du Sud de la Vallée du Rhone.Les valeurs de cette famille ont depuis longtemps fait sa réputation : respect absolu de la terre, engagement dans une viticulture artisanale, conviction que seule l'approche biologique permet d'exprimer le goût du terroir.Au delà de ces valeurs, vous retrouverez dans leurs vins un savoir-faire unique construit sur l'association des talents dans une même famille. Ils conjuguent depuis 5 générations nature et tradition comme leurs plus beaux atouts.Osez les bib !Bienmanger.com vous propose une sélection de bons petits vins en bib, avec des emballages aux looks sympas et aux belles impressions, qui n'enlèveront rien à la magie des vins et de la décoration de vos tables.Le Bib (pour Bag in Box) est une poche plastique sous-vide de 3 ou 5 litres, surmontée d'un robinet-pressoir étanche. La poche se rétracte au fur et à mesure qu'on tire le vin, empêchant tout contact du vin avec l'air, et permet donc de mieux conserver le vin qu'en bouteille. Et de pouvoir le boire à votre rythme, selon vos envies. Le tout est contenu dans une boîte, le plus souvent en carton, joliment décorée pour faire forte impression sur votre table ou un buffet !Rien à voir avec un cubi (cubitainer) donc. En effet, le cubi est un simple jerrycan en plastique qui ne permet pas de conserver les vins une fois entamée, le contact avec l'air étant immédiat et trop important. Pour cette raison, et au contraire du Bib dans lequel le vin n'est jamais au contact de l'air et se conserve donc très bien jusqu'à 1 à 2 mois après ouverture, le cubi est en perte de vitesse.Par contre, il est nécessaire d'éviter de conserver le Bib entamé dans un endroit chaud.Le robinet-pressoir qui agrémente le bib permet de tirer du vin à l'envie, à n'importe quel rythme, à n'importe quelle heure, mais toujours avec modération ! Le bib classique contient 3L, soit l'équivalent de 4 bouteilles de 75cl. Celui de 5 litres, un peu plus de 6 bouteilles et demi. Les bibs ont l'autre avantage de peser beaucoup moins lourds et prendre beaucoup moins de place au réfrigérateur et en cave que les bouteilles.Les bibs sont parfaits pour les longues soirées entre amis et en famille, servis en carafe ou directement posés sur la table, mais aussi tout simplement au quotidien. A raison d'un verre par jour, un Bib de 5L tiendra plus d'un mois !